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大饭店的菜单有哪些菜
1、选用五花肉制作馅料，肉质酥烂，油而不腻。面皮柔软，馅料丰富，是一道深受食客喜爱的小吃。总之，常州宴大饭店的特色菜品丰富多样，无论是传统名菜还是创新佳肴，都能满足不同食客的口味需求。这些菜品不仅在味道上讲究层次分明，色泽诱人，而且在营养搭配上也力求均衡，是品尝江南美食的不二之选。
2、其实大部门里人吃的都是那些看起来好看的值钱的菜 比如什么基伟虾呀，澳洲龙虾，海参鱼翅，（这一类的是主菜）再加上什么中间档次的，比如什么九转大肠，鲈鱼桂鱼，再来点简单的东西，比如香菇趴油菜，西兰花 最后是一些比较有特点的菜（酒店特色），比如我们这里有个酒店的桂花山药。
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3、素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。炒米粉，这些足够开一家中小快餐店了如有需要，火腿，面食类，东坡肉炖海带，鸡精。
4、上汤焗龙虾 这道菜非常经典，一般***用大龙虾来制作。龙虾含有大量的蛋白质、钙和硒元素，在各大饭店，以及婚庆、寿宴上，都经常能看到这道菜。只是在做这道菜的时候，一定要选择活蹦乱跳的龙虾，做熟以后肉质才鲜美。
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（图片来源网络，侵删）
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