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蒸锅菜谱做法减脂午餐,蒸锅菜谱做法减脂午餐怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸锅菜谱做法减脂午餐问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸锅菜谱做法减脂午餐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宝宝午餐肉做法?
  2. 怎么用午餐肉调料做午餐肉?
  3. 卷心菜可以做出哪些美味菜肴?

宝宝午餐肉做法?

准备食材如下:猪肉500克,大葱1小段,姜1小块,玉米淀粉100克,盐1茶匙白糖少许花椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤勺

具体做法如下:将猪肉搅成肉泥,葱姜切末放进肉泥里拌匀,加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀,将玉米淀粉和少量水调成糊,分次倒进肉泥里,倒一点用手抓匀再倒,倒完淀粉糊,反复将肉泥抓匀至细腻润滑,将肉泥装进容器里,用手压实,表面抹平整,盖上保鲜膜。

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(图片来源网络,侵删)

怎么用午餐肉调料做午餐肉?


准备食材:猪后腿肉500克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克、十三香5克、大葱10克、生姜5克、花椒少许、鸡蛋两颗、玉米淀粉50克。

工具:东菱无线料理机。

做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

1、把后腿肉去皮后去掉筋膜,然后切成小块,加入5克盐搅拌均匀备用。猪肉中的筋膜一定要去除掉,否则会影响口感;提前加盐可以使猪肉变得更黏糊,有利于后期午餐肉的成型。

2、把大葱切成段、生姜切成片放在碗中,加入少许花椒粒,再加入50克左右开水,浸泡晾晾备用。

3、把用盐腌制过的肉块放入料理机中,启动搅拌。

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(图片来源网络,侵删)

4、把肉块搅碎后加入5克鸡精、3克白胡椒粉、5克十三香,再把提前泡好的料水,除花椒外全部倒入料理机中,继续搅拌,使肉馅把调料和水分全部吸收进去。

5、接着再打入两个鸡蛋清,加入50克玉米淀粉,继续搅拌,蛋黄留着备用。

6、把肉馅搅拌至黏糊、上劲状态就可以了,如图。

7、把剩下的蛋黄放在碗中,加入一小勺面粉、一小勺淀粉搅拌均匀,搅拌成黏稠的酸奶即可

卷心菜可以做出哪些美味菜肴

清炒卷心菜的家常做法:牛心卷心菜半颗,洗净,用手撕成小片,控水。葱花,白糖,姜丝,大蒜切碎,红干辣椒王两个切成小段,盐,花椒适量生抽,蚝油,十三香少量。然后用铁炒锅,把炒菜加热倒入适量食用油,也就是说热锅凉油。这时放入花椒小火加热,把花椒味炒出,捞出花椒。再放入葱花,姜丝大蒜红干辣椒王炒料,炒出香味。改大火,放入卷心菜爆炒,往锅里加水不要多,每次加少许水。再加入盐,生抽,白糖,十三香少量,继续爆炒。炒至卷心菜稍软,放入蚝油,翻炒出锅。青绿脆香的卷心菜就做好了。有好的做法再学习,请指导。谢谢!


卷心菜做的美味可不少,如果你有时间不防随我来看看!

先来说道爆炒卷心菜:口感鲜嫩,多以辣口为主

再来说道凉拌卷心菜:口感清凉,可以少放入点粉丝味道会更好,主要以酸辣口为主
沙拉酱卷心菜:美女们的最爱,夏季吃的比较多,口感以甜口为主
酸菜鱼:酸菜鱼辅料里有很多的配料,其中一种做法就是放卷心菜,味道是非常好吃
卷心菜泡菜:这里面我最爱吃的就是这个,早晚饭必备

卷心菜就是我们常说的包菜,富含维生素C和叶酸,有着延缓衰老,也是肥胖人群最好的口粮菜之一了。说起包菜的做法我最喜欢的做法就是“酸辣包菜”,不仅做法简单,还开胃解腻。过年这段时间吃多了大鱼大肉,炒上一盘别说多抢手了。具体做法如下:

1.包菜一片片择下来,再撕成一小块块的,放在清水里浸泡10分钟左右,泡去农药残留,冲洗干净之后沥干水备用。

2.再泡洗包菜的时候,准备好蒜瓣切成蒜米,小米辣切成小圈,干红椒切成小段。

3.热锅倒入少许油,中小火3成油温开把切好的蒜米和辣椒都放进去煸炒出香,再把洗好的包菜放进去大火翻炒均匀,淋上半勺米醋,半勺生抽(口味重的可以适当的加点盐)继续翻炒至包菜断生就可以了。

一盘开胃解腻的“酸辣卷心菜”就做好了,这是宅男家的做法,如果您也喜欢欢迎收藏,有不同的见解欢迎评论留言,分享给大家。

卷心菜性价比可老高了,作用还不少,包括治疗失眠,抗衰老,增强骨骼,杀菌,防病防癌等等,我们通常用最简单的做法,也就是炒着吃,这也是对天然食物的一种尊重,同时食物也会向你表示友好,会带来鲜美甘甜脆爽的味道。让我们来看看做法,希望能帮到你。

by hb俗人

1.干红辣椒切小段

2.蒜切片

3.葱切小段

4.卷心菜用手撕成小块

5.锅中放入适量植物油,爆香葱蒜干红辣椒

6.放入卷心菜翻炒

7.待卷心菜变绿,放入适量盐翻炒

到此,以上就是小编对于蒸锅菜谱做法减脂午餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸锅菜谱做法减脂午餐的3点解答对大家有用。

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