南京清淡美食菜谱简单做法：南京平价美食？-美食殿堂网

本篇文章给大家谈谈南京清淡美食菜谱简单做法，以及南京平价美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、最后推荐一款在南京非常受欢迎的豆皮鸭血面。一般来说，豆皮、鸭血、肉丝和面条是一起煮着吃的。由于用了鱼汤和香料，所以口味就比较鲜香细腻。这道面的特色是口感细嫩，鸭血味道纯正，香甜沁人，非常受南京人的喜爱。

2、在南京，有很多好吃的炒菜店，以下是一些值得推荐的：绿柳居：绿柳居是南京老字号餐饮品牌之一，以素菜和清淡的炒菜闻名。招牌菜有素烧鸭、干煸四季豆、炒黄鳝等。

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3、南京盐水鸭：南京盐水鸭以鸭子的口感入味和肉质鲜嫩而著名于世，色泽金黄，咸鲜可口，是南京的特色小吃之一。生煎包：南京生煎包皮薄馅大，包子底部留有一层油，煎成金***，吃起来要爆馅，外酥里嫩，非常好吃。

4、雨花虾仁：选用南京本地的雨花虾为主要原料，口感鲜美，色泽红亮。金陵素什锦：这是一道以素菜为主的菜肴，其中包括豆芽、木耳、香菇等食材，口感清淡爽口。东山老鹅：选用南京东山的鹅为主要原料，经过炖煮而成，口感鲜香。

1、桂浆，一名糖桂花，中秋前后***摘，用糖及酸梅腌制而成。南京人中秋吃芋头是最寻常不过的了，用芋头配上桂花，既赏心悦目又味美好吃。

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2、菜系及功效：甜品/点心便秘食谱美容菜谱口味：甜味工艺：煮桂花糖芋头的制作材料：主料：芋头300克调料：白砂糖75克，糖桂花25克桂花糖芋头的特色：此芋头甜糯绵软，香郁适口。

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4、风鸡、风鹅、咸猪头、咸鱼、香肠，在扬州统咸货，是扬州人新春的必备品，几乎都是民间制法，不太见于菜谱，可是做成的菜品，很可以登大雅之堂，甚至屡次出现在《红楼梦》的贾家食谱中。

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5、然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”或者“凉面”。

1、菜谱简单家常做法一肉末炒黄瓜钱食材干黄瓜钱50g猪肉末100g油适量盐适量老抽少许糖少许料酒少许做法1将干黄瓜钱倒入碗中2加清水泡软3泡洗几次至水清，黄瓜软透挤干水备用4肉馅加。

2、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道非常下饭的家常菜，只需要土豆和辣椒等调料即可。首先，需要准备好所需的材料，将土豆切成细丝，用冷水将其浸泡泡约30分钟，控干水后放入锅中煮熟。

3、推荐三道简单菜谱家常菜做法如下红烧肉1五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块铸铁锅烧热，放进五花肉块2小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂，这。

4、做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒虾仁，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。黄瓜木耳鸡蛋黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。[_a***_]滑散鸡蛋盛起待用。

5、干辣椒和郫县豆瓣酱小火翻炒出香味；加入鸡丁翻炒至变色，再加入适量水和鸡精继续焖煮3-5分钟；放入炸好的花生米和生葱末搅拌均匀后装盘即可。以上是一些家常菜的食谱，希望对大家有所帮助，享受美食，享受生活。

阿牛靓汤第一家要推荐的是位于夫子庙巷弄中的阿牛靓汤。这家藏在夫子庙巷弄里的小餐馆，可真是让我有了一次暖心的美味经历。还记得那一次，冬天的寒风刺骨，我瑟瑟发抖地踏进了这家小店。

回味鸭血粉丝，这家店就是我为您推荐的第二家，在位于夫子庙附近的燕桥上，地址瞻园路42号，这家店在南京它的回味鸭血粉丝汤是挺有名气的，广受好评。所以在值得在夫子庙游玩的你前来品尝一下。

鸡鸣汤包贡院西街店在夫子庙内，总体味道还可以。汤包一笼六个。汤包皮薄、汤汁好喝，值得推荐。赤豆小元宵汤是甜甜的加赤豆味，小元宵量也不小。鸡汁汤包加桂花糖芋苗，汤包汤味稍微偏甜口，肉馅好吃。

桂花鸭店 - 南京的盐水鸭是一道名菜，而桂花鸭店则是制作这道菜的老字号。这里的盐水鸭肉质鲜嫩，味道独特，是来南京旅游的游客们的必吃美食。紫金山庄 - 如果你想尝试一些高档的菜肴，紫金山庄是一个不错的选择。

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