大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安特色菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西安特色菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
正宗关中醪糟肉做法？
关中醪糟肉是陕西传统特色菜品之一，以精选猪肉为主料，加入醪糟、盐、糖等多种调料做成。具体做法是将猪肉切成条状，腌制后放入瓮中，倒入适量的醪糟，用布封严瓮口，再用泥土封上，放置三个月左右。待到肉和酒的香气融合后，再取出切片食用。这道菜肉质鲜嫩、味道浓郁、酒香四溢，是关中地区居民在重大节日或请客时必备的经典美食。
1. 将五花肉洗净，放入锅中，加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒、八角、香叶和桂皮，大火煮开后转小火煮至五花肉熟透，捞出晾凉。
2. 将煮好的五花肉切成大约2厘米厚的片，注意切的时候要切成肉皮向下、肉向上的样子，以便扣在碗里。
3. 在肉片上抹上一层醪糟，撒上少许盐、白糖、花椒粉，放入适量的蒜瓣和干辣椒（可根据个人口味调整）。
4. 将准备好的肉片肉皮朝下摆放在一个适合蒸的碗中，肉上面再放一层醪糟。
5. 取一个蒸锅，加水烧开。将装有五花肉的碗放入蒸锅中，大火蒸约1小时。
西府拼盘都有什么菜？
西府拼盘是一道融合了四川和湖北菜系的美食，包含了多种菜式，如麻辣鸡块、口水鸡、鱼香肉丝、干煸豆角、糖醋里脊、五香牛肉等。
其中，麻辣鸡块是以鸡肉为主料，以花椒、干辣椒等为调料炒制而成，辣中带麻、香辣可口；口水鸡则是选用鸡腿肉，剁成小块后蒸熟，再配以花生酱、香菜、醋等调味品，味道浓郁。西府拼盘菜品的色彩、口感都非常丰富，是一款非常美味的中华传统食物，适合多人分享。
合租房遇到过最不讲究的事情是什么？
遇到的奇葩的事情多了。下面一一说说：
一、和某个女生一起合租，女生其实打扮挺漂亮的，而且平时也爱干净，但是吧，有一个习惯真的没法让人无法接受。那就是在水槽里面洗脸、刷牙又洗碗，想想够有够多的了。大家想想刷牙的时候那么脏，会吐口水在里面吧，然后又是直接把碗和筷子放在里面洗，虽然说其实洗干净了，但是心理上还是接受不了。
二、也是几个人合租，都是女生。厕所里面是马桶，没有便槽，一般人上厕所肯定都是坐马桶上面上吧，如果有的人有洁癖，一般都是会垫点卫生纸坐着，或者好好清洗清洗吧。但是，有个女生就真的不是一般人，人家每次上厕所，直接站马桶上面，能想象吧，然后这样站了几次把马桶上面的坐垫给踩坏了，房东发现了还不知道我们怎么搞坏的。
三、还有几个人合租的时候，有的人有脚气，而且就爱乱穿别人拖鞋，还穿别人袜子。还有就是不经别人同意就用别人化妆品，而且弄得乱七八糟那种。最可气的是，乱穿别人***的都有，这种真的是难以忍受。
四、以上这些都还算好的。还有难以忍受的，就是合住室友带自己男女朋友到租房的地方，晚上还过夜，画面自行脑补。这可能才是大家最难以忍受的吧，哈哈。
06年刚工作，和一个活波妹子合租，长相一般，身材还行，我住主卧，她住次卧，她天天吃了晚饭穿个睡衣到我房间蹭电脑，为了缓解用电脑的尴尬，我们建议一起用电脑看电视，冬天冷，我坐被窝里，这妹子也挤过来，说冷挤下！从来没一起过夜！我俩都开朗，平时都喜欢打打闹闹，是不是跳我背上！让背起转圈，我也乐意！她下班不高兴喊抱抱，我也开心！周末我帮厨她弄饭，我呢还在她面前哆嗦两拿手菜，在外人眼里感觉也像情侣吧！有时还陪她逛街。当时我有个女朋友在南方！她有时开玩笑都说要不和你女朋友分了吧，我们过！我也满口答应但是从没那么做过，大概合租了一年！女朋友回来我就搬走了，后来和女朋友结婚当天她还来我们婚礼了的，现在想想我都觉得神奇的经历，可以肯定的说，无论如何打闹都没往哪方面想，更没做了，如果稍微放纵一下，估计我俩的娃都十几岁了吧！不过我娃，也有可能有缘无份吧！也可能刚学校毕业太单纯了吧！后来再也没联系过！
到此，以上就是小编对于西安特色菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安特色菜谱家常做法的3点解答对大家有用。
