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第一次去张家界天门山游玩,有哪些特色美食值得品尝?
1、牛肉米粉是贵州和湖南等地的传统美食，口感爽滑，配上浓郁的牛肉汤，味道十分鲜美。在天门山周边的贵州省和湖南省都可以品尝到正宗的牛肉米粉。老坛酸菜鱼 ：老坛酸菜鱼是重庆的特色美食之一，以鲜嫩的鱼肉、酸爽的酸菜和香辣的调料为主要配料，味道独特。
2、血豆腐：血豆腐是湘西地区的特色小吃，制作过程中将新鲜猪血与豆腐混合，加入适量的葱花、姜末、盐等调料，然后蒸制而成。血豆腐口感细嫩，既有豆腐的清香，又有血的鲜美，是一道不可多得的美味佳肴。酸汤鱼：酸汤鱼是湘西苗族的传统美食，以活鱼为主料，加入自制的酸汤和各种香料炖煮而成。
3、望乡园湘菜馆：这是一家历史悠久的湘菜馆，位于张家界市中心，环境优雅，主打正宗湖南家常菜。这里的经典菜肴有辣椒炒肉、口味虾、红烧土鸡等。 醉生湘里：这家湘菜馆位于著名的风景区天门山脚下，环境优美。餐厅的装修风格独特，提供传统的湘菜菜品，如干锅肥肠、红烧茄子等。
4、湘西米酒：湘西米酒是一种传统的米酿酒，口感甜美，酒精度数不高，适合大多数人饮用。在当地，人们常常用米酒来招待客人，以示热情好客。除了上述美食外，天门山附近还有许多其他的地道小吃和特色菜肴等待游客去发掘和品尝。
5、烤全羊：在天门山附近的一些餐馆或农家乐，游客可以尝试到地道的烤全羊。选用肥壮的山羊，经过特殊的腌制和烤制工艺，羊肉外焦里嫩，香气扑鼻。总之，在天门山旅行时，不妨尝试当地的特色美食，这不仅能够丰富你的味蕾体验，也能更深入地了解当地的文化和传统。
6、武陵源区：这里有许多餐馆供应地道的土家菜，可以在游览完张家界国家森林公园后，到这里享受美食。永定区：永定区的市中心有不少餐馆和小吃街，可以品尝到各种当地特色小吃。天门山附近：在天门山游玩的同时，可以选择附近的餐馆，品尝当地的特色菜肴。
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