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儿童家常红萝卜菜谱,儿童家常红萝卜菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童家常红萝卜菜谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童家常红萝卜菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烧红萝卜的做法?
  2. 红皮红心萝卜做法?

烧红萝卜的做法

材料:细长小红萝 10根、水 约半碗,白沙糖 250克、冰水 1碗

做法

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(图片来源网络,侵删)

1、把小红萝卜清洗干净,蒸熟或烫熟都可以,熟透沥干水份

2、水和糖下锅用小火慢煮至成稠冒泡状,即关火

3、把小红萝卜下锅拌均匀即可盛盘

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1/7 红萝卜削皮

2/7 切长方块备用

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3/7 葱姜蒜和红椒切好备用

4/7 净锅开小火放入白砂糖煮至起泡熬好糖桨

5/7 把萝卜倒入熬好糖桨的锅中小炒几下再把葱姜蒜和红椒一起倒入翻炒调入盐、味精生抽老抽料酒

用料红萝卜 1个葱 少许辣椒 2个生抽 2匙老抽 2匙盐 少许白糖 少许料酒 2匙植物油 适量大料 1个

香烧红萝卜的做法步骤

步骤 1红萝卜洗净去除两端后(不去皮)切成

步骤 2锅内放平日炒菜2倍用油,油热后放入大料炸出香味后放入干辣椒、葱片煸炒

步骤 3放入萝卜条大火煸炒一会儿,放入少许料酒继续煸炒

步骤 4待萝卜条的水分煸炒出去后(10-15分钟),放入生抽、老抽、盐翻炒均匀

第1步:胡萝卜去皮切成滚刀块。

第2步:锅中放适量油,放入胡萝卜煎一下。

第3步:煎至变透明发软,略起壳。

第4步:生抽、老抽加糖、盐加少许许调成碗汁。

第5步:倒入锅中。

第6步:闷煮收汁至胡萝卜软,加香菜段翻匀出唤。

红皮红心萝卜做法?

食材:红皮红心萝卜一个,海虾200克,杏鲍菇一个,青椒一个,香葱一棵,大蒜四瓣,生姜10克。

做法:红皮红心萝卜去皮切成细丝。海虾冷水锅中煮熟后剥壳只留虾仁。杏鲍菇洗净细段,放开水锅中煮熟捞出,过凉水后沥干。青椒去籽洗净切丝。香葱切末。蒜姜拍碎剁成蓉。

把萝卜丝、熟虾仁、杏鲍菇丝、青椒丝放入盆中,放入香葱末、蒜姜蓉,加适量精盐、白糖、生抽、香醋、芥末膏、花椒粉、辣椒油、香油,抓拌均匀即成。

原料:红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油做法1、红心萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。

2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。

3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。

4、香菜洗净切寸段备用。

5、取一个大一点的碗,把红心萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。

凉拌糖醋红心萝卜,萝卜去皮切丝,和香菜切碎放一起,加入1勺盐,一勺糖,少许味极鲜,倒入香醋拌匀红心萝卜拌海蜇,海蜇需要提前清水泡4小时,萝卜洗净切丝放盐萝卜变软挤去水分放盘,泡好的海蜇切丝放入盘中,调入香醋,生抽,糖,香油拌匀即可。

红心萝卜拌花生米,萝卜去皮切小块灶水后控干水分,花生米炒熟,放入碗中加入香醋,酱油,糖,盐,香油,辣椒油拌匀即可。

买回来洗干净

步骤/方式二

切成圆形薄片,放盐抓匀,放置二十分钟,把腌出来的苦水挤干,多挤两次。

步骤/方式三

挤好之后放入小米椒,姜丝,喜欢的话可以放一点蒜切成小条,倒入两勺米醋,一勺白糖,抓均匀

步骤/方式四

萝卜一片片放进一个保鲜盒里面,最后倒入腌制时候的汤汁,封上保鲜膜,盖好盖子放置一天就可以吃啦!

到此,以上就是小编对于儿童家常红萝卜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童家常红萝卜菜谱的2点解答对大家有用。

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