大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食补菜谱家常菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食补菜谱家常菜的解答，让我们一起看看吧。
蒸米饭配什么家常菜好吃？
这个要看你是属于哪个城市的人，像广东那边的口味比较清淡，他们大部分人是不吃辣的。比如白切鸡，酿豆腐，清炒时蔬，清蒸鱼，糖醋排骨等等……
像河南，安微，四川，湖南等等，大多数人是吃辣的。比较下饭的菜，只要是带点辣的大部分是比较下饭的。比如鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸辣土豆丝，剁椒鱼，小炒肉，回锅肉，干煸豆角，干锅花菜，干锅土豆片等等……
关键是要以个人口味去做自己想吃的菜，按照中国菜谱上去烧菜哪怕是天天不重样，一辈子也做不完。光是满汉全席就一百零八道。
您好，蒸米饭陪什么家常菜好呢？我是北方人，因为南北饮食文化差异较大，每个人对自己家乡的美食都情有独钟。那么今天我就说说蒸米饭我最喜欢吃的菜，杀猪菜，锅包肉，黑皮肘子，砂锅坛肉，水煮鱼，地三鲜…………太多好吃的了，希望大家到我们北方来玩，也品尝一下我们的美食。
本人这段食欲不太好，但是小米辣炒牛肉沫超级下饭，因为自己比较喜欢吃辣的东西，吃起来又辣又好吃😋在促进食欲方面有很好的作用。
只要放尖椒沫炒就行，其他姜之类的东西放进去我反而不太喜欢～不用其他配菜我都能吃下两碗饭。😋😋
说白了，就是下饭菜的问题，作为川菜厨师，下饭菜太多了，回锅肉鱼香肉丝盐煎肉青椒肉丝水煮肉片红烧肉红烧排骨，肉末豇豆麻婆豆腐芙蓉蛋，太多了。关键是你自己会做什么？
做菜也要有悟性要有追求，我经常给徒弟说，家庭妇女有些在家里做了一辈子的菜，切了一辈子菜，她的刀功还比不了厨房拿刀三个月的学徒，这是为啥？因为她从来没有严格要求自己，太随意。或者一个错误的动作做了几十年，而厨房学徒一开始就必须按标准操作，越学技术提高越快，几个月就可以赶上家庭做菜十几年的主妇。
而家庭做菜还是要按照时令季节来安排，比如冬季一般来说要进补那就多吃牛羊肉多炖汤，炒菜凉的快上桌几分钟就冷了。夏季多做清火的菜，比如苦瓜炒肉，冬瓜汤等等
冬天进补排骨汤的9种家常做法？
1. 冬瓜排骨汤：将冬瓜去皮切块，与排骨一起煮成汤，可以加入姜片和葱段提味。
2. 莲藕排骨汤：将莲藕切片，与排骨一起煮成汤，可以加入红枣和枸杞增加营养。
3. 玉米排骨汤：将玉米切段，与排骨一起煮成汤，可以加入胡萝卜和洋葱增加口感。
4. 萝卜排骨汤：将[_a***_]切块，与排骨一起煮成汤，可以加入蒜末和香菜提味。
5. 香菇排骨汤：将香菇切片，与排骨一起煮成汤，可以加入豆腐和海带增加营养。
6. 酸菜排骨汤：将酸菜切碎，与排骨一起煮成汤，可以加入辣椒和花椒增加味道。
7. 土豆排骨汤：将土豆切块，与排骨一起煮成汤，可以加入洋葱和西红柿增加口感。
8. 豆角排骨汤：将豆角切段，与排骨一起煮成汤，可以加入蒜末和姜末提味。
9. 南瓜排骨汤：将南瓜切块，与排骨一起煮成汤，可以加入红枣和莲子增加营养。
莲藕玉米排骨汤
食材
排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
1排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。
2锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可
到此，以上就是小编对于食补菜谱家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于食补菜谱家常菜的2点解答对大家有用。
