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荥经美食菜谱简单清淡的,荥经美食菜谱简单清淡的菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荥经美食菜谱简单清淡的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍荥经美食菜谱简单清淡的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 雅安中餐排名前十?
  2. 猪肘子做汤怎样做好吃?

雅安中餐排名前十?

四川雅安当地有许多特色饮食和文化历史,这也让雅安拥有非常吸引人的魅力,那么今天就让我们来一起看一看雅安十大餐厅到底都有哪些吧!

雅安十大顶级餐厅排行榜

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(图片来源网络,侵删)

  1.雅安蒙顶山花间堂茶马司餐厅。环境优美,花团锦簇,用餐给人带来愉悦体验。

  2.木桶鱼火锅。非常有特色的一家店,鱼在木桶里,底下垫上烧烫的鹅卵石,滚烫的汤淋下,极速高温保持了鱼的鲜美嫩滑。

  3.雨都饭店雅之味餐厅。老牌的三星级餐厅,很多结婚宴席都会选择的餐厅。

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第一名雅安蒙顶山花间堂一茶马司,第二名老渔夫生态苗苗鱼,第三名雨都饭店雅之味餐厅,第四名红高梁海鲜,第五名倍特星月餐厅,第六位雪山村23田姐家,第七位味美雅鱼酒楼,第八位鲍一鲍鲜生音乐餐厅,第九位干老四雅鱼饭店,第十名土地坡雅鱼餐厅。

肘子做汤怎样做好吃

猪肘子可以说是无论逢年过节,还是有什么喜事去酒店订桌都必不可少的一道菜了,它含有丰富的胶原蛋白,多吃对女性不仅有美容的作用,关键是还可以丰胸哦😊

猪肘子一般都是用来匀酱肘子比较多。做汤到是很少,下面我就为大家分享一个非常好吃好喝又营养的《双仁猪肘子》汤吧

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(图片来源网络,侵删)

主料:猪肘子一个,花生仁50克,银杏20克

辅料:姜片大蒜、盐、葱段、酱油料酒适量

制作步骤

1:我们将猪肘子给它处理干净洗净,给它切成小块,焯一下水,去除血水备用

2:花生仁洗净,泡在盐水中,浸泡2小时;银杏去皮。

3:锅至火上,倒入植物油烧热,下入葱段、姜片、蒜瓣,爆出香味,下入猪肘子肉和大骨头(如果不方便也可以把骨头剁成小块)炒至略带焦***,烹入料酒,倒入适量开水煮开后,加入酱油,转小火煮1小时,翻动一下,在下入花生仁、银杏、盐,再小火炖30分钟左右至肉软兰即可

猪肘子做汤有好多道菜,今天我给大家一道夏天喝的汤,莲菜绿豆肘块汤。

一先将肘子有火烧焦,然后用水泡一会洗净焦胡面,然后将肘子弃掉切成块备用。

二将锅烧热加油滑锅,然后将肘块倒入锅中,加料酒炒上颜色,然后加水穿肘块捞出。

三锅上加油葱姜料煸炒然后加肘块在加水开大火炖水一定多加。

四在炖肘块同时你将莲菜洗净切成块,在将绿豆也洗净备用。

五看肘块熟差不多了,加上莲菜和绿豆一块在炖20分钟,就好了,最后家盐,鸡精胡椒粉调味就成功了。

介绍一款川式的肘子汤吧

取饲养一年以上的猪后肘子,用火熛其皮充煳黑,用热水浸泡至黑皮软,刮洗干净,用清水浸漂尽血水,再下锅焯一水捞出洗净。四川雪豆拣净用水泡胀。

用四川荥经产砂罐一个,加入清水,放入肘子,用大火烧沸,拣净浮沬,下入料酒、姜(拍松)、葱叶(挽节)、红花椒、雪豆再烧沸,即用荷叶和牛皮纸将砂罐口封固,移微火上煨约2小时即可。

到此,以上就是小编对于荥经美食菜谱简单清淡的的问题就介绍到这了,希望介绍关于荥经美食菜谱简单清淡的的2点解答对大家有用。

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