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简易家常菜谱美食,简易家常菜谱美食图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简易家常菜美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简易家常菜谱美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 简单家常菜做法大全?
  2. 简单食谱家常小吃?
  3. 简单好吃的家常食谱?

简单家常菜做法大全?

1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了,做法:热油鸡蛋,起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁,放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭,而且非常的美味。

2、尖椒土豆丝。 做法简单:将马铃薯切成丝,放入盆浸泡,将尖顶椒切成细丝备用,将马铃薯丝捞进去控干水份,锅内油烧热,入蒜加入尖椒往返翻炒,放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃,非常好吃,而且很下饭

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(图片来源网络,侵删)

3、可乐鸡翅。 做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢

简单食谱家常小吃

肉沫米粉

食材:米粉,肉沫,色拉油,豆瓣酱花生碎,生抽,老抽料酒,姜,蒜,葱花香菜

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1.把姜,蒜切成末,葱和香菜切成小段备用。

2.把炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油热后,向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒,然后放入姜末和蒜末继续翻炒,再放入生抽和老抽调味,再翻炒一会儿后加水,待水开后加入米粉,煮大概三四分钟左右即可。

3.最后撒上葱花香菜和花生碎,倒入碗里,好吃的肉沫米粉就做好了。

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椒香牛肉原料:熟牛肉400克 保鲜青花椒20克 鲜花椒油8克 姜片、葱节、精盐、白酒白糖味精、熟芝麻、牛肉鲜汤、红油各适量 熟菜油1000克(约耗80克)

制法:

1.选用筋络少的熟牛肉,切成长约5厘米、粗约0.7厘米的条,加入适量精盐、白酒渍味。

2.净锅上火,注入菜油烧至五六成热,放入牛肉条炸至色泽褐红且酥香时,倒出沥油。

3.锅留少许底油,放入姜片、葱节、保鲜青花椒炒香,掺入适量牛肉汤,下入炸好的牛肉条,调入精盐、白糖、味精,烧沸后改小火慢慢收汁,待水分将干时起锅,拣去姜片、葱节及鲜青花椒,最后淋入红油和鲜花椒油,撒入熟芝麻即成。特点:此菜突出的是鲜青花椒的鲜麻风味。

用料

糯米粉 130克 南瓜泥 130克,细砂糖 10克,白芝麻 适量 植物油 适量

零食小吃的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽切丁,蒸15分钟至全熟,用料理棒打成细腻的南瓜泥;

步骤 2

先将白糖和糯米粉混合,再将南瓜泥倒入糯米粉中;南瓜泥的稀稠度不一样,可以预留一小部分,看糯米面团状态再逐量加入;

步骤 3

简单好吃的家常食谱?

1 包菜炒鸡蛋:包菜洗净,将菜叶撕成小块。鸡蛋打入碗中,充分搅散。大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。

2 虾仁荷兰豆:荷兰豆350g,虾仁250g,葱姜末2勺,生抽1勺,食盐1g,料酒2勺。把荷兰豆摘好洗净,放入开水中焯半分钟捞出,泡在凉水中;虾仁挑去虾线,倒入料酒腌渍8分钟去腥味;锅中倒入油6成热后,放入葱姜末炒香;放入虾仁翻炒几分钟;倒入荷兰豆翻炒,加入适量的盐、生抽调味即可出锅装盘享用。

3 素炒黄豆芽黄豆芽300克、姜、红尖椒、油、生抽、盐适量。黄豆芽挑拣一下,洗干净;红椒切条,姜切末;锅中放油,放入姜末炒香;放入黄豆芽和红尖椒煸炒;放少许盐、生抽调味即可。

到此,以上就是小编对于简易家常菜谱美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于简易家常菜谱美食的3点解答对大家有用。

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