大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干鸡肉家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干鸡肉家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉干的制作方法?
道具:微波炉、微波炉自带的烧烤金属架、取物器、切肉刀、鸡胸肉若干片
步骤:
2、将切好的鸡肉片放在微波炉自带的烧烤金属架上,摆匀,不要重叠。
4、烤了4分钟,暂停,将鸡肉片翻身,这个时候将金属架的被烘出的水倒出。(由于我家的烧烤金属架是盆状的,所以会积水,如果是网架的,就要在下面放个盘子接水)
5、再放入微波炉继续烧烤,烧了8分钟的时候,暂停,再次翻身。之后再次放入微波炉,直至10分钟后取出,放入盘子内凉干。
这个时候的鸡肉干焦黄酥脆,很有肉干的感觉哦。。。。
大家可以多做点,然后放在小篓子里,放在太阳底下晒段时间,等干透了在用袋子封好,放在干燥的地方存放,时不时的拿出来喂喂宝贝,它开心你也开心拉,HOHO。比起外面卖的零食,这个自制的可是又经济又实惠了。。。。
鸡肉干怎么做?
道具:微波炉、微波炉自带的烧烤金属架、取物器、切肉刀、鸡胸肉若干片
步骤:
1、将鸡胸肉片用刀横切成薄片,切好后,手尽量抓干水分。
2、将切好的鸡肉片放在微波炉自带的烧烤金属架上,摆匀,不要重叠。
3、放进微波炉,将时间调到10分钟,开始烧烤。
再来更新一个~
今天中午做的,还挺成功~
鸡肉切小块腌制好,根据口味调味就好。我放了海鲜酱油、料酒、少许盐以及现磨的黑胡椒。
烤箱200度上下火预热5分钟后把鸡肉串放入烤箱。
200度上下火烤15分钟。
全程没放油,而且鸡肉没有变干变柴,熟透了但还有肉汁。
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补几张最近做的鸡胸肉的新吃法
鸡胸肉和黄瓜打碎做的丸子,因为黄瓜的汁液多,丸子很嫩,不会柴,还有黄瓜的清香味道~
1、把鸡肉切小条,然后放入老干妈油辣椒,五香粉,酱油,少量白胡椒粉和糖抓匀,腌制30分钟。
2,利用腌制鸡肉的时间,我们来处理冬笋。首先把冬笋切丝,然后放入滚水中焯熟,因为冬笋炒制不容易入味,所以我们在焯冬笋的水里放入适量的盐。
3,锅中放油,然后放入葱姜蒜末爆出香味。
4,接着放入腌制好的鸡肉。
5,将鸡肉炒制到8成熟的时候,放入处理好的冬笋丝翻炒。
6,最后,放入一大勺老干妈油辣椒炒匀,我们的菜就做好了。
干香菇的十种最佳吃法?
炖肉,干香菇水发,洗干净,可以炖肉,炖排骨,还可以炖鸡肉,干香味十足。
还可以水发洗干净炒肉,也很好吃,还可以烧油菜,再放一些海米,很可口的。
还可以做麻辣香锅,各种喜欢的食材,虾米,丸子,干香菇,菜花,花生米混在一起,调料在锅里翻炒,最后勾芡起锅。
可以小鸡炖蘑菇,把干香菇泡发好后,把鸡肉切成块后,锅里放凉水后放入鸡块,等水开了,把浮沫去除后把鸡块捞出用温水清,把生姜切片葱切段,放锅开火放油,油热放入生姜炒葱一下放入鸡块炒一下,放生抽,料酒翻炒放入各种调料顿一会后放入发好后香菇炖熟后出锅装盘即可。
到此,以上就是小编对于干鸡肉家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于干鸡肉家常菜谱的3点解答对大家有用。