大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南雄美食菜谱大全做法清淡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南雄美食菜谱大全做法清淡的解答，让我们一起看看吧。
韶关有什么招牌菜？
酸笋鸭，大塘扣肉，龙归冷水猪肚，新丰鹅醋钵，饺俚糍，***红烧肉，樟市黄豆腐，爆炒山坑螺，煎焖禾花鱼，酸笋田螺煲，樟市蒸猪红，南雄豆腐包
广东省韶关市农业特产有哪些？
1、马坝油粘米。马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,是中国出口大米中的主要品种之一。
马坝油粘米是曲江县的名优特产，曾作为"贡米"。马坝油粘米香滑软熟,用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，故称之为油粘，因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。
2、乳源彩石。乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山，也有人称为“乳源瑶山彩石”。此石以色彩丰富、艳丽而逐步闻名于省内外。经有关地质专家初步分析，乳源彩石是极其稀有的地质岩石分类群，它含有硅、钙、铜、铁、锡、锍等元素，其硬度为4至7度。
3、南雄板鸭。“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。据清代《南雄州志》记载：“雄鸭，鸭嫩而肥，脆之，渍以茶油，日久鲜红而味美，广城甚贵之。”
4、张溪香芋。乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙 壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气 四溢，令人闻之垂 ，向来为宴请嘉宾喜上名菜。
5、长坝沙田柚。长坝沙田柚，广东省仁化县大桥镇特产，中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一，以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。
于都县有着悠久的历史，那它在历史上曾出过哪些名人呢？
于都县地处江西赣州东部，素有“六县之母”和“闽、粤、湘三省往来冲”之称。于都历史悠久，名人众多，近代历史上于都作为红色苏区，更是出了一大批优秀革命者。因名人太多，我就不一一列举了，仅列出几个有代表性的名人吧！
一、曾文辿
曾文辿，唐朝时期人。自幼熟读诗书，精通天文地理，是唐朝著名的风水师。后传说曾文辿死后尸解，成了地仙，后人尊其为风水形派四大祖师之一。
二、李涞
李涞，明嘉靖年间人。曾历任知县、广西参议、佥都御史、都察院中丞等职，以廉声政绩而知名，还精通诗文，是当时少有的好官。他在宝应任知县七年后被调走时，百姓哭送数百里，并贮净水一罂送与李涞，意谓他清廉如水。
三、何廷仁
何廷仁，明时期人氏。曾师从当时大贤王守仁，深得其真传，在任广东新会县任知县时，依法治政，以德化民，并且修忠祠、辟义椽，祭祀为国死难的县民，在当地很有贤名。
四、宋光国、宋***、宋昌国
此三人都生在清朝时期，被当时人誉为“雩都三宋”。这三人都是当时著名文人，在文人之间名气很大，为人朴诚，笃于学而勇于行，引领当时文人之风。
以上是在古代历史上的典型名人，近代名人则更多了，丁盛、丁荣昌、方槐、叶荫庭、刘友光、李致远、杨思禄、张耀祠、钟贤文、段德彰、黄经耀、康林、曾庆良、曾雍雅、谢明、谢正浩这十六人都是开国少将，于都近代历史是辉煌的，除了这十六位将军外，还有众多英雄烈士，就不一一补充了吧！
于都老表自古之今，勤劳勇敢，跟工农红军参加二万五长征，老革命我镇水头谢保金，参加过***，抗美援朝，越的子弟兵无数，都跟党走听党的话，在于都的建设中有很大贡献，我给他们致敬。
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