大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合老人清淡饮食的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍适合老人清淡饮食的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
清淡易消化的食物菜谱？
清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥，这个又好消化，又有营养，比较养胃的。
主食类有小米粥，莲子银耳粥（大米和小米都可以，也可以是混合两种米），鸡蛋饼，发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤，白菜汤（放些粉丝，芹菜也可以）。以上这些都属于易消化，低热量，低脂肪的食品，低盐需要自己注意，建议做菜时少放盐
适合老人的食谱？
1汤类
给老人做饭，一定要做碗汤，一是便于老人消化，二是让老人吃得更舒服。
2主食
做主食时，要考虑老人的喜好，爱吃什么做什么，适当吃一些粗粮，对老人身体健康有帮助。
老年人吃的营养菜谱对象：60岁男性，轻体力劳动者。 以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。 午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小***200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。 晚点 桔子50克。 3、70岁老人食谱举例 对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。 本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。 早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。 晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小***日蘑汤（小***70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。 晚点 桔子50克。 老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。 中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。
爷爷奶奶80多岁适合吃什么清淡的菜呢？
推荐两道清淡、柔软、营养又易消化的菜，很受80岁的老人喜欢。
1.山药黑木耳炒财鱼片。发好的黑木耳爆炒后再加山药煮一下，再烩入财鱼片。
2.蒜蓉娃娃菜。娃娃菜（超市净菜）切成2、3公分的段，装盘，蒜蓉炒好后（加点盐）放在娃娃菜段上，加少许生抽，上锅蒸10_
15分钟[_a***_]。|
我父亲82岁，母亲80岁，都是***牙，但是父亲的***牙磨合的好，啥都能吃，母亲***牙不行，只能吃软的，所以保姆给他们做菜，早上稀饭，包子或者馒头，中午米饭搭红薯，炒菜一般两个软点的菜不含辣子，比如红萝卜，土豆片，闷土豆，黄瓜，凉粉，青菜啵等，都切的特别薄，闷的特别软烂，另外一个菜比较有味道有辣子的，比如酸辣腰花，青椒炒辣子，红烧鱼等，一个汤，西红柿鸡蛋汤，丸子汤等，下午就吃面条，江耙，玉米糊糊搭南瓜或者红薯，或者南瓜拌汤等半流食，晚上喝牛奶。
到此，以上就是小编对于适合老人清淡饮食的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于适合老人清淡饮食的菜谱的3点解答对大家有用。
