大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常饭后厨菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常饭后厨菜谱的解答，让我们一起看看吧。
能不能把你们做的日常小菜分享一下？
茄子具有醒目的紫罗兰色外皮和独特的形状，是市场里最引人注目的蔬菜之一。不幸的是，即使它们尝起来很美味，但一旦成为菜肴的一部分，它们的外观通常就无法被欣赏。但是，这两个食谱，将示范如何将茄子切成两种不同的形状，从而将它们变成眼睛(和嘴巴)的盛宴。做法超级简单，结果令人赞叹！
1. 酿片茄子
所需食材:
其它:
做法:
1. 茄子切片。
2. 用玻璃杯压出茄子片的肉。
3. ***彩椒和青椒切丁，茄子肉亦切成小方块。将香肠从皮中挤出，然后与预先切好的蔬菜、鸡蛋和玉米淀粉混合，最后用盐和黑胡椒调味。
以下是做凉拌牛肉的步骤：
1：我们要准备半斤的键子牛肉，洗干净后加入清水，准备好八角，花椒，桂皮，香叶，把牛肉放到锅里面加上一点点食盐把牛肉煮熟后拿出来晾凉。在等煮牛肉的过程中，我们准备洋葱切丝，香菜，姜末，蒜末，白醋，蒸鱼酱油，香油和辣椒油。有条件的可以加点芝麻花生。
2：牛肉要凉了之后，我们把它改到切成薄片，放到盘子备用。
3：把以上的酱料和牛肉搅拌均匀，然后封上保鲜膜放到冰箱里面，冷藏一下，口味更加。这样的凉拌牛肉就做好了，喜欢的可以按照我的方法做，以上方法仅供参考。
你好，很高兴为你回答这个问题。日常的小菜种类繁多，有小炒也有凉拌，今天分享两道小炒和三道凉菜，做法简单易上手，营养又美味。
2，煎两个荷包蛋，再把荷包蛋切成小方块备用。
3，锅里倒油放入蒜末爆香，再倒入南瓜丁翻炒，炒的过程中觉得干可以少量多次加点清水翻炒。
5，再倒入荷包蛋小块翻炒均匀即可出锅。好看又好吃，超级下饭。
二：干锅豆腐
1，豆腐洗净，切片，把豆腐煎至两面金黄备用。（也可以油炸豆腐）
2，切点洋葱、青椒、葱段备用。
您好！我是辰星妈妈，很高兴回答您的问题！我的主页有一些非常普通但又很经典的家常菜，做为两个孩子的妈妈，也是***用无味精和鸡精的烹饪的方式，且易取材，无过多添加剂。有兴趣可以关注我，我会经常更新哦！
大家都吃过最好吃的炒饭是什么炒饭？最好带图？
我给大家介绍一下，我经常在家给孩子做的西红柿鸡蛋炒饭，简便而且好操作，关键是孩子也非常的喜欢！
1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用
2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；
3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；
4、最后一步，非常的重要，一定要加少量的生抽加糖和适量的番茄酱，这样一道糖醋风味的西红柿炒蛋就好了！再撒上一点青葱碎！
大家好，我是小艾厨房，很高兴回答这个问题，我最喜欢吃蒜薹炒饭，食材简单，做起来快，吃起来香，下面介绍一下做法：
【用料】
蒜薹3根；米饭半碗；鸡蛋1个；培根一片；胡萝卜4片；生抽适量
【做法】
1.蒜薹洗净切小粒。培根切丁。胡萝卜切丁，鸡蛋打散，锅内烧油5成热倒入鸡蛋，用筷子顺时针快速转圈播散，这样可以炒出麦穗一样的鸡蛋。炒好的鸡蛋乘出备用。
2.锅内加底油，倒入准备好的配菜，翻炒至蒜薹断生，加入隔夜米饭翻炒均匀，再加入鸡蛋翻炒。
3最后加入适量生抽，翻炒入味后即可出锅装盘.
这个很营养，几分钟就搞定，大家有什么建议，可以下方评论留言讨论！
到此，以上就是小编对于家常饭后厨菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常饭后厨菜谱的2点解答对大家有用。
