大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于林州民间特色菜谱介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍林州民间特色菜谱介绍的解答，让我们一起看看吧。
河南安阳有什么特色小吃？
地方小吃 扁粉菜、粉浆饭、烩菜、皮渣、血糕、内黄灌肠、关家酥烧饼。安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。
安阳特色小吃如下：
1、扣碗酥肉
扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜，属于当地饮食的代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。
2、安阳粉浆饭
安阳粉浆饭是利用粉浆、小米、盐、野菜经过熬制而成，具有酸香的味道，无论在大街小巷还是大小饭店，都可以品尝到这道美味，被称为安阳的“三大宝”之一。
皮渣是哪个人发明的？
皮渣没有具体的记载是哪个人发明的。这是我国广大劳动人民的成果。在五六十年代食物短缺粮食短缺。劳动人民把肥调查扔进沸水锅中煮。加上勾芡熬制好就像凉粉一样。然后把菜肉豆腐放在一起做成烩菜。谁知道美味就这样诞生了
没有朋确记载，
皮渣是河南安阳特产。
皮渣又称“渣”是发源于河南安阳的一种特色地方菜，河南安阳、冀西南以及周边各县市的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材，是独具地方特色菜肴。
皮渣这道菜可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。最为淀粉的再加工副食，在粉条的加工过程中配调味料后盛如模具定形而成，也有用粉条进行二次煮食后加入海米，葱花、蒜片、姜末、酱油等，加水搅拌蒸制而成。
没有记载可查！
皮渣是鹤壁烩菜中的一个重要组成部分菜品，是由当地的优质红薯粉加芡粉调和后，并添加葱花，姜末，花椒面，盐鸡精等多种调料，上笼子蒸上半小时后做成的一种菜品，其口感劲道，可以单独食用，添加到烩菜里，深受当地百姓的喜爱。是当地一种特色的菜品。鹤壁人大都喜欢这道菜，每逢秋季红薯收获后，家家都要做成粉条和芡粉，以便在日常生活中食用。
没有明确记载
在五六十年代的时候，粮食短缺，在安阳林州的一个地方，一户人家里来了客人，这家主人十分的好客，就想着把家里现有的所有好东西拿出来招待客人。女主人翻遍了整个厨房，仅找到过年吃剩下的一升碎粉条渣子，于是女主人就把它们倒进了沸水里准备煮软了做菜。可未曾想煮了一会儿越煮越稀，女主人就顺手把灶台上放着的淀粉勾了进去，这再一煮奇迹发生了，锅内开始变稠，主人把锅从火上拿下来，放在灶台上冷却了一大会儿，锅内的粉条渣就凝固成了一坨，像果冻一样弹性十足。主人就把它切成了块状炒了给客人吃，客人一吃赞不绝口，皮渣就是这样在偶然中诞生了！这据说就是皮渣的由来吧，可以说皮渣的诞生很大程度上是安阳人善良好客的成果，直到现在这里的人家每当有客人来访定会拿出自家制作的皮渣来让客人品尝。
河南哪个城市最值得旅游和宜居？
我在河南呆了近三年，河南，整个省份，虽然经济看似量大，但是，经济发展质量不高，尤其乡村***货泛滥。整个省份，国民不时尚，灰突突。不信，可以去河南看看而且。
说到旅游，开封不错吧。
啊，我觉得漯河是河南比较适合居住和旅游的好地方之一。漯河地处中原腹部，有河南地理位置中心之称，据说，如果郑州成为直辖市，河南省会有望搬迁到漯河呢！漯河是高铁、铁路、高速交通小十字，东西南北出进便利，沙河、澧河在此交汇，双汇集团也由此得名，漯河也由此被誉为中原水城，两河堤岸都已绿化，成为沙澧河风景区，很适合居住旅游，养生养老。漯河是河南内陆特区城市，市内建设更上一层楼。漯河即是一座现代化的新兴城市，又是一个历史悠久的地方。召陵是自春秋时代到现代都没有改过的地名，盟主就在此集结开会；《说文解字》的作者许慎就出生在召陵，死后就葬在沙河岸边；宋朝岳飞曾在漯河的小商桥、郾城等地抗金。漯河的景点有许慎文化园、森林公园、河上街、沙河风景区、小商桥、***等。欢迎大家来漯河旅游观光、养老居住。
到此，以上就是小编对于林州民间特色菜谱介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于林州民间特色菜谱介绍的3点解答对大家有用。
