大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泸州特色美食菜谱介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泸州特色美食菜谱介绍的解答，让我们一起看看吧。
古蔺最有名的10道菜？
1、泸州荷叶鸡。
这是属于泸州的一道非常常见的特色美食，主要是由小公鸡加工而成的一道菜品。
2、泸州烤全羊。
3、柴火鸡。
这道菜里边，鸡肉的香味是非常浓郁的。
4、烤鱼肚皮。
泸州是个爱吃辣的地方，烤鱼肚皮自然必不可少。
5、私房腊拼。
这道菜主要是由腊肉烹制而成的一道菜品。
主要包含以下十个方面的特色菜品：
第一是古蔺麻辣鸡；
第二是古蔺焖炉烤全羊系列；
第三是泸州荷叶鸡；
第五是锡纸诸葛烤鱼；
第六是古蔺腊肉腊肠特色拼；
第七是干煸菜豆花；
第八是麻辣坨子肉；
第九是剁椒蒸鱼头；
泸州有哪些特产？
泸县甜橙是四川泸州的特色水果，泸州有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，所产出的甜橙果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气，吃起来十分美味。
泸州烤鱼是一道菜品，主要材料是淡水鱼(鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼均可)，配料是花生、香菜、韭菜，调料为纯菜油、红辣椒、花椒粉等，通过烤炉烤制、浇汁的做法而成。
合江荔枝是四川泸州的特色水果，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史，合江有着优越的地理环境，生态环境条件也非常好，所产出的合江荔枝成熟晚，果顶***，果皮鲜红色，果肉白色半透明，味甜且香，肉脆汁多，细嫩化渣，核小，微酸，品质极佳。
泸州桂圆是四川泸州的特色水果，距今已有2000多年的种植历史，泸州有着优越的地理环境，日照充足，雨量充沛，四季分明，无霜期长，温、光、水同季，季风气候明显，特别适合桂圆的生长，所产出的桂圆果肉厚、乳白色、半透明，离核，肉质细脆、化渣，味浓甜，有香气
四川泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。
泸州市火锅店味道排名多少？
看各自的口味吧，我推荐我觉得好吃的，一个五味轩。老牌子店了。在大山坪警校隔壁。一个是麻辣空间。老店在迎宾大道，就是汽车总站，往高速路方向走一点。不过我觉得麻辣空间精品店更好一点，泸州好吃的火锅店很多啊 比如麻辣空间、川味轩、五味轩、还有很多老灶火锅都好吃， 但是那种是小店 不好找。
泸州火锅店排行榜
* 1 泸州236古蔺养生鸡 地址：泸州市江阳区康乐路21号 2 泸州麻辣公馆 地址：酒城大道一段维多利亚 3 泸州苗家酸菜鸡 地址：泸州市江阳区龙透关（原王氏火锅）
* 4 泸州老城味道火锅 地址：泸州市江阳区新马路133号（裕红阁楼上） 5 泸州汤王府 地址：佳乐大厦肯德基下行100米 6 古蔺麻辣烫 地址：康华苑(近238旅游观光车终点站) 7 巴渝火锅厅 地址：江阳西路20号泸州市大山坪天益广场
* 8 朝天门火锅酒楼 地址：雅典苑 9 重庆牛中王火锅 地址：南光路42号(近金诺小区南门) 10 老兵鱼火锅 地址：永乐镇永乐正街入口(近宏杰砖厂) 11 鼎香源黑豆花鱼 地址：长江生态园滨江路4段11号 12 麻辣空間 地址：龙透关路(近龙透关***) 13 朝天门 地址：潭春晖路锦绣山水
* 14 潘师傅火锅 地址：蜀泸大道5号(驿通车站对面)
* 15 赵三嫂烧鸭子 地址：康华苑(巴士花园大门对面50米) 16 重庆江湖人家 地址：江阳新马路康德花园底楼 17 钟跷脚火锅城 地址：古蔺镇葫芦山1号楼 18 锦欣火锅 地址：长江大桥桥南东升桥加油站对面二楼(兴泰汽贸) 19 天天鱼火锅 地址：逸夫小学 20 纳溪刘氏串串香 地址：纳溪电信对面 21 艺夫天下 地址：纳溪汇发广场附近
去年泸州开了一家石头火锅，名叫憨石匠，生意之火爆，我订了好多次都订不到位置，好不容易去吃到了，确实不错，全牛油火锅，菜品超级新鲜，免费小吃很多，要早点去才有，去晚了都没有，我是很喜欢吃他们家的，值得推荐一下！就在百竹园小区旁边！
感谢邀请，这句子有点不太表达的清楚，是在泸州给泸州火锅店排名还是在全国给泸州火锅店的排名？要说地道泸州火锅，酸菜黑豆腐火锅属于地方特色，鱼火锅在泸州也较多，味道还不错但论名次还无法考究，一个泸州人都没吃过整个泸州的鱼火锅店，都参考就近原则，地道味道属于泸州川味轩火锅，在泸州市算很好的了，其它火锅也很多，但餐饮业开和闭很是频繁，也很多是重庆火锅和巴人治灶，川喜火锅等全国分店，所以论味道，要论泸州各店味道排名，作为泸州人也无法答复，菜品丰富的属于川喜火锅，人满为患，川味轩价格小贵味道正宗，虽然这么说，每个泸州人都能说出自己喜欢的火锅小店，在泸州论坛上论友都能说自己喜欢的火锅但并无名次，好的火锅需要遇到，到泸州吃火锅，你需要你去吃的地方附近的人给你介绍。他们最清楚
到此，以上就是小编对于泸州特色美食菜谱介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于泸州特色美食菜谱介绍的3点解答对大家有用。
