大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂餐菜谱简单易学的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减脂餐菜谱简单易学的解答,让我们一起看看吧。
素菜减脂餐做法?
素菜减脂餐的做法可以选择低热量、高纤维、高蛋白的食材,如豆腐、鸡蛋、菠菜、胡萝卜等。
可以选择清蒸、烤或煮的方式来烹制食材,少用油,少加盐和糖,以保持低热量的同时不影响口感。
另外,可以搭配一些低热量的配菜,如蘑菇汤、海带丝、芹菜炒木耳等,增加饱腹感和营养价值。通过科学合理地搭配食材和配菜,素菜减脂餐可以帮助减少热量摄入,达到减脂的效果。
步骤1/5
菜心洗净,去掉比较老的根部,切成5厘米左右长段;3瓣大蒜切成蒜蓉。
步骤2/5
烧一锅水,下入半茶匙盐,少许油,水烧开后, 下菜心焯水,颜色变深即可捞出,装盘。
步骤3/5
锅中倒油,下入蒜蓉,煸出香味,炒至微黄。
步骤4/5
关火,下入一勺生抽,少许糖,我用的是薄盐生抽,如果是普通生抽,可以加入半勺水,和大蒜翻炒15秒。
西蓝花 200g 、 西红柿 1个 、 蚝油 8g 、 生抽 3g 、 盐 1g 、 黑木耳 小把 、 鸡蛋 2个 、 蒜 4瓣
烹饪步骤:准备食材,蒜片,西红柿丁,泡发好的木耳,西蓝花
西蓝花焯水,鸡蛋炒熟备用,加入一勺蚝油,少许盐,一勺生抽,搅拌均匀即可,如果放进冰箱冷藏一下,口感更佳。
1、准备好食材,韭黄一把,鸡蛋两个,韭黄和鸡蛋是绝配,用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃,还能清除体内垃圾。
2、把韭黄清洗干净,韭黄清洗起来有些麻烦,需要一根一根的清洗,清洗好之后,把水分控干,切成长段。
3、取两个小鸡蛋,磕在碗里,倒入一勺料酒,搅拌均匀,锅中油热倒入鸡蛋,煎至底部凝固之后,用锅铲铲碎出锅。
4、锅中再次淋入食用油,把韭黄,鸡蛋同时倒入锅中,旺火快速的翻炒20秒就可以了。
5、关火,放一勺食盐翻炒均匀即可出锅。
第2道:【蒜蓉油麦菜】
食材:油麦菜,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,食用油,
做法:
1、把油麦菜的叶子都掰下来,清洗干净,切成小段,加盐水浸泡十分钟,蔬菜叶子类食材在清洗时,建议加两勺食盐浸泡,能够起到很好的杀菌杀虫的作用。
减脂餐食谱如何搭配?
1.早餐建议八分饱,以蛋白质为主,主食和蔬菜适量,脂肪少许。
蛋白质包括鸡肉、鱼、虾、各种豆制品、牛奶、豆浆、无糖酸奶、奶粉;主食包括玉米、燕麦、杂粮饭、杂粮面、糙米饭;蔬菜包括黄瓜、西红柿、绿叶蔬菜;优质脂肪包括牛油果、坚果、花生酱、芝士片。
以上每种类别各选其一搭配即可。
2.午餐建议吃七分饱主食、蛋白质、蔬菜等量。
主食类选择糙米饭、荞麦面、玉米、地瓜、紫薯、山药;蛋白质选择鸡、鱼、虾、牛、猪、羊肉等;蔬菜类选择裙带菜、芹菜、油麦菜、西兰花、生菜、黄瓜、白菜、蘑菇、[_a***_]木耳都可以。
以上每种类别各选其一搭配即可。
3.晚餐建议吃六6分饱,种类包括蛋白质和蔬菜,主食不吃。具体比例和午餐一样,重量约为午餐的一半。
蛋白质类包括鸡蛋、鸡肉、虾、鱼、豆腐;蔬菜类包括西红柿、西蓝花、甘蓝、木瓜、花菜。
黄瓜木耳炒鸡胸肉
鸡胸肉一直都是减肥者的最爱,很多健身人士都喜欢用鸡胸肉代替其他肉类来补充蛋白质,黄瓜木耳鸡胸肉这道菜就非常适合减脂期间食用,简单好做又好吃。需要准备旱黄瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡胸肉。首先胡萝卜需要去皮,黑木耳需要提前泡发,并放到开水里焯熟备用。
到此,以上就是小编对于减脂餐菜谱简单易学的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂餐菜谱简单易学的2点解答对大家有用。