大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昭通美食菜谱简单清淡点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍昭通美食菜谱简单清淡点的解答，让我们一起看看吧。
云南a昭通茶叶有哪一些？
滇红茶：滇红茶是云南昭通最有名的茶叶之一，也是中国四大红茶之一。它的特点是茶汤红艳，香气浓郁，口感醇厚，回甘持久。
云南普洱茶：普洱茶是云南昭通的特色茶叶之一。它经过特殊的发酵和储存工艺，具有独特的陈香和口感。普洱茶有生茶和熟茶两种类型，每种类型又有不同的年份和产区。
昭通绿茶：昭通也产出一些优质的绿茶，如昭通毛尖、昭通碧螺春等。这些绿茶具有清香高爽、汤色嫩绿的特点，口感清爽宜人。
昭通白茶：昭通也有一些白茶产区，如昭阳白牡丹、昭阳白毫银针等。白茶以其鲜香、甘醇、清淡的口感而受到喜爱。
昭通花茶：昭通还以其特色的花茶而闻名，如昭通玫瑰花茶、昭通茉莉花茶等。这些花茶以其芳香扑鼻、口感清新的特点备受喜爱。
云南昭通茶叶的种类丰富多样。其中,最为知名的是滇红茶,它产于昭通和临沧地区。滇红茶具有红色、红叶毫、红螺旋状叶芽等特点,口感醇厚,香气浓。此外,昭通还生产绿茶、普洱茶、白茶等多种茶叶,每一种茶叶都有其独特的风味和养生功效。
生产茶类：烘青绿茶、晒青绿茶，出口红条茶、红碎茶、南路边销茶、特制名茶、再加工生产成品茶：大关“翠华贡茶”，盐津“苗岭碧芽”“摩崖银毫”“毛峰”“十里香”，水富“毛尖”“银芽”等名优产品。
品牌荣誉：大关翠华茶是历史名茶，现由大关茶叶公司生产，被评为全省名茶
2001年盐律茶叶公司与西南农业大学合作生产优质茶叶“苗岭碧芽”“摩崖银毫”在2001年荣获成都第二届国际茶博览会金奖。
2002年6月盐津茶叶公司生产的“寒烟翠苦丁茶”获韩国举办的国际名茶“特别奖。
今晚平安夜，什么品种的苹果好吃？
苹果好吃又健康，还可以取平安之意，再说了，大过节的总得送点什么吧，别的都送烦了，拣点新鲜的送嘛，苹果在冬季是很少能吃到得东东（以前很少），送个苹果红红的，甜甜的，和心爱的人一起过圣诞，平安又甜蜜...
今晚平安夜，吃什么样的苹果好吃，现在我们这边:是全国苹果主产区，都认为条纹的比较好吃，但是还要根据各地区的人的口味爱好，比如说东北地区的人，喜欢吃全红的，个头比较大点的，而南方地区、比如两广地区，江浙一带，湖南，湖北等喜欢吃条纹的苹果，再个说，下树早的，比如十月上中旬起间***摘的就不如十一月上中旬***摘的甜，香味浓。因为早起间的温度高，而到了十一月中旬也就是过了霜降以后到立冬前后，温度低了点，果实积累糖分高，口味就相对浓香甜脆，就好吃。这是我的经验。
平安夜，个人分享一下，外观来说，山东和陕西产的那些平果肯定好些，卖像好，但并不怎么好吃，要说好吃的，还属于云南昭通的野生丑苹果好吃，水份足，糖份也足，脆脆的口感，基本每天一个，
根据个人口味的不同，喜好也不同吧。如果喜欢肉质紧密，细脆，果汁多，酸甜可口的可以选择红富士。如果喜欢果肉黄白致密，较脆，果汁多，味道甜的就可以选择蛇果。如果喜欢肉质细，松脆，汁多，口味酸甜的可以选择乔纳金。
说说你对云南腊肉的看法？
你好，我是赣西凯哥，很高兴能回签你问题。
给大家介绍的腊肉是来自云南昭通镇雄乌峰镇，腊肉选自农家自养猪，猪都农户用玉米大豆等农作物喂养，生长期较长一般为1年-2年，这样的生长环境下使得猪肉的质感非常的紧致，制作腊肉的猪肉都是经过精挑细选，专门养殖的猪，这样做出来的腊肉才能正真的体现出来云南山地风情的特色，常有人开玩笑说我在北京吃着云南的腊肉仿佛到了云南那种心旷神怡的大山一般，回味无穷。
究竟这样的腊肉是怎么做成的呢？一起了解一下云南镇雄腊肉的制作工艺。农村一般过节或者招待远方朋友到来的时候都会杀猪，亲朋好友一起来帮忙，乡亲邻里互帮互助，因为这一头大猪少说也得一两百来斤，整个杀猪过程少了四五个大汉是完不成的，杀猪在农村也像是一种神圣的仪式一般，主人家事先会准备好相关的东西，杀猪前会上一炷香然后烧钱纸，一是感谢大自然的馈赠，给予了丰富的大自然，二是祈祷明年能有好的收成无论是庄家还是什么。
杀猪之后将猪血放出来用器具装住可以做成猪血豆腐等，将各种肉分开，腊肉就是取自这猪肉最为珍贵之一的部分-五花肉，将五花肉切成等大之后用食盐腌制，腌制可以说是重要的部分之一，用食盐涂抹至猪肉的表面然后加入花椒等一些辅料，腌制完成之后就到了最期待的环节，就是烟熏，烟熏腊肉的地方一般都是临时搭建的一个大型灶台，利用石块在两边堆积起来中间用树木连接，搭建也是需要花费一些时间的。
搭建完成之后就把事先腌制好的腊肉放树枝上面，下面燃烧的也不是普通的树枝而是特别的松树枝，家里的壮丁腌制五花肉的时候就会去山上取下这些树枝，带一把镰刀就进山了，把树枝看下后用绳子捆来背在背上，下山的时候他们的身上一般都背着比自己体型大约两倍的树枝，点燃树枝烟就不断的往上冒出就好像以前古代那种烽火台冒出的雄烟一般，场景还是有些许震撼，烟熏的时候他们也会放一些树枝在肉上面防止烟快速的就流失到大自然中，这样也能使得肉能够全面被烟熏到，整个过程少则三四个小时慢则半天，因为一次性熏的量少为了保证肉被熏的程度，一只猪的肉要分几批次熏，这个时候主人会寸步不离的守在旁边随时观察肉的情况，火候的大小，烟熏的程度直接影响到后面的口感，所以丝毫怠慢不得，熏好的腊肉用细绳捆好挂在室内，过了几个月美味可口的腊肉就做好了！
您好，很高兴回答您的问题～
我们中国一直都是一个美食大国，每个地方拥有的美食种类各不相同，不过每一个地方也拥有他们独特的小吃，特色美味，现在已经进入秋天了，温度慢慢的下降，全国各地都能感受到秋意的凉爽了，对于我们国家的云南朋友来说，很多人已经开始准备好做腊肉了，可以说腊肉对于云南人来说是生活当中必不可少的一种食物，不管是平时吃家常菜，还是招待亲朋好友的家宴，都少不了腊肉的身影，既可以做菜也可以用来焖米饭，不过云南人吃的腊肉都是家家户户自己做的，很少外出去购买。
不少去云南旅游过的朋友，到了云南当地，尝过了一些农家乐的腊肉之后，都被云南腊肉所折服，认为这种腊肉特别好吃，可是想象老板买一些哪些老板一般都不卖，因为云南当地人制作的腊肉一般都是自己吃很少去售卖，所以即使想买也没有更多的，但是却可以教给大家地道的云南腊肉制作方法，我们回家之后自己也可以在家里边做正宗的云南腊肉，在做的过程当中除了猪肉去放盐之外，有两样才是关键，放了这两样东西即使腊肉放上10年也不会坏，还会让腊肉更入味更好吃。有不少人在腌腊肉的时候只知道往腊肉当中放盐，这样腌出来的腊肉味道肯定跟云南腊肉相差特别多了，其实腌肉的时候虽然食盐必不可少，却不能只用盐，要不然的话腊肉的保存时间就会大大缩短，而且还会让它的风味不正宗，今天我们就来看看云南人在做腊肉的时候，除了盐之外，哪两样东西必不可少。首先我们要腌腊肉，最好选用上等的五花肉，肥瘦三斤的肉腌出来味道才会更好，而且除了盐之外有两样特别关键，那就是高浓度白酒和花椒。
把它买回家的五花肉清洗干净之后，先在五花肉上面均匀的抹上一片白酒，因为白酒有很好的杀菌效果，而且辛辣的白酒还可以去除肉腥味，让它的腥味减轻，先抹上一片白酒之后，把花椒和食盐一起放在锅中，小火慢慢的炒，一直等到时间发黄，炒出香味之后，再把已经炒过的花椒和食盐均匀的抹在五花肉的表面，一定要每一个细节都抹上。然后把已经磨好的五花肉挂在室外去晾晒风干就可以了，因为云南的环境季节也非常适合制作腊肉，在秋天的时候不少人就会行动起来，制作大块大块的腊肉，挂的时间越久味道越香，即使放上10年腊肉也不会坏，而且还特别入味。
到此，以上就是小编对于昭通美食菜谱简单清淡点的问题就介绍到这了，希望介绍关于昭通美食菜谱简单清淡点的3点解答对大家有用。
