大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天饮食清淡有哪些菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夏天饮食清淡有哪些菜谱的解答，让我们一起看看吧。
夏天你喜欢在家吃什么菜不油腻，还有营养呢？
夏天，我最喜欢吃凉拌的菜了，在广东，每到夏天，又湿又热，确实令人很不舒服，胃口都变差了，唯有做一些开胃的菜来开开胃咯。
想吃要又开胃又有营养还不油腻的菜，我想到一个，那就是白萝卜了。
在我们的这流传着一句话，白萝卜当人参吃。我们都知道，人参是百药之王，有滋补身体，改善血压，强化心脏功能等功效，对于女性而言，也是很重要的美容品。而萝卜能跟人参相比，这已经足够证明白萝卜的价值了。
糖醋萝卜：经常在一些饭馆，酒楼上菜前，都有这些饭前小菜，真的开胃又好吃，那我就说说这个小菜的做法咯。
做法：
1、白萝卜洗净去皮后切成段，然后将白萝卜切成厚片（同学们喜欢怎么切就怎么切，薄的也可以），切好的白萝卜片放入碗中；
3、将白醋、大蒜、小米椒倒入一个干净无油无水的容器中，搅拌腌制半天就能享用了。
这个季节就是吃黄瓜洋葱的时候。黄瓜的营养不必多说，清脆不长肉，洋葱去除自由基。
而且这俩样菜也好做啊！黄瓜拍碎，大蒜，醋，芝麻油，味精调和就ok了。
木耳泡发撕碎，洋葱切片。糖醋，盐，味精，白糖，辣椒油，香油。直接拌匀，撒上香菜沫。哎！直接就是美味可口啊！
这俩样菜，啥时候都没吃烦过。
我在夏天最喜欢吃的一道菜而且不油腻的算是丝瓜鸡蛋汤了。因为我在广东地区，夏天的时候气候和水质都会比较上火，所以我平时吃饭的时候菜式也做清淡的。丝瓜鸡蛋汤也很适合在夏天喝，如果是没时间煲汤的话，来一道简单的丝瓜鸡蛋汤是很不错的哦。
首先，丝瓜是夏天当季的蔬菜，含有蛋白质，钙，铁等多种维生素，具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑等功效，听说经常吃丝瓜可以提高人体免疫力，美容护肤。
丝瓜鸡蛋汤的做法:
1、首先将丝瓜去皮，将丝瓜切成薄片，放置碗里备用。
2、准备2颗鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，锅中烧油，放入鸡蛋，将鸡蛋炒熟。
3、锅中放油，放入蒜末，然后倒入切好的丝瓜，翻炒至丝瓜6分熟，然后锅中加入清水，大火将水烧开。水开后放入炒好的鸡蛋，煮一两分钟，放盐调味后就可盛出了。
注意事项：
1、丝瓜不能煮太久，以免变色或者破坏营养。
2、烹饪丝瓜时尽量保持清淡，油尽量放少一点，这样喝汤才不会腻。
夏季胃口不好的时候，总喜欢弄些凉拌菜开胃。凉拌菜好学易做的手推凉拌茄。做法也很简单，一种是将茄子洗净蒸熟后，用筷子将蒸熟后的茄子撕成细条状，淋上少许酱油和蒜泥后，淋上少许热油即成。另一种是将茄子青椒西红柿用炭火烤熟后将表皮剥掉，将上述物品撕成条状，加蒜泥姜米酱油和少许陈醋凉拌，夏季食用非常开胃。
夏天晚上应该多吃点什么？
我来谈谈我自己的喜爱。夏天晚上最喜爱的美食，根据每一个的爱好与生活习惯，还有身体的原因，吃多吃少以及油腻的食物都有关系。想吃、喜欢吃而不敢吃，也不敢多吃。所以对于每一个人的要求，喜爱的晚饭概念也就很广泛。就拿我个人来说，重口味，没有排斥不好吃的食物，口味好，吃什么都嘛嘛香。但身体不允许，再喜欢的晚饭都要少吃哟！个人的幻想以及以前的生活习惯，夏天晚上特喜欢：莴笋叶稀饭或者红苕夹子稀饭、再或者[_a***_]粒稀饭，最好再冰冻哈，就最喜欢。如果菜品方面就是金包银、腌蒜、皮蛋、红豆腐、或者面搭子包洋芋丝，再炒一个尖椒卤猪头肉外加2瓶冻啤酒，直接爽歪歪！伙伴们，是不是听都听得流口水了？要不把你们喜爱的夏天晚饭再分享给我们乐一乐！
夏天晚上应该多吃点什么？夏天晚上其实少吃最好，实际上不管是夏天还是任何季节，都建议晚上不要吃太多的东西，尤其是晚上不要吃太晚吃东西，会增加肠胃的负担，引发消化不良，肥胖以及早饱感，早饱感指的就是早上起床以后即便没有吃东西，也有一种很饱的感觉，吃不下东西，而早餐不吃本身就会给健康带来危害，比如会增加胆结石的风险，而没有早餐，精神状态也会不济，工作也会不在状态，影响还是很大的。
其实夏季日照时间会比较长，晚上天黑的晚，早上太阳出来的也会更早，很多人吃饭也会相对更晚一些，那么就应该注意，晚餐如果吃的过晚，一定要注意吃一些易消化的食物，这样才不会让消化系统有太多的负担，所以建议晚餐可以吃一些如蔬菜，主食，豆制品，可以增加或者1两鱼肉，或者1两畜禽的精瘦肉，但是量不宜过多，清淡为主，并且最好吃到六七分饱最佳。
晚餐对于一个人控制体重来说至关重要，晚上吃的越多越晚，体重增加的也就会越快，而晚上如果能够适量的吃，并且饭后1-2小时后，还能进行30分钟至1小时的运动，可以更好的帮助消耗能量以及促进消化。所以建议夏季的晚上除了各类的蔬菜以外，其他的食物尽量都不要多吃。
夏天晚上当然是要吃烧烤的啊！
烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 烧烤本身也成为一种多人聚会休闲***方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
1、肉类 羊肉：最适合烧烤的是羊腿肉切成小块，还有里脊、外脊、羊腰等。插在烤钎上，有肥有瘦更香。 猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩，里脊肉也可以。 牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。牛胸口、牛里脊也可以，穿串时肥瘦搭配。 鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。另外还有半加工的鸡翅、鸡柳、鸡胗等也是烧烤架上的明星。 腌制肉类：午餐肉、香肠、腌肉、培根，携带方便，别有一番风味。
2、水产 鱼类：用来烧烤的鱼，通常鱼刺少。如，秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。 海鲜：鱿鱼、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝等。
3、果蔬 蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜、板栗（要切口防“炸”）等等，可以拌点沙拉酱。 水果：香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候，使其表面略微焦黄即可，这样水果中才会依然保持多汁，最后，可以淋点蜂蜜或酸奶口感更好。
4、面食 面包、馒头、包子等。 5、豆制品 豆筋、豆腐块、腐竹、豆干等。 6、零食 烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、坚果等。 7、调料 食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、姜葱蒜、五香粉、蜂蜜、甜面酱、酱油、海鲜调料、烧烤酱、辣酱、胡萝卜酱、番茄酱、芝士片、芝麻等。 8、饮料 碳酸饮料、矿泉水、果汁、凉茶、啤酒、果醋等。
喝着啤机吃着烧烤想想都得进
身边在来个妹子就更好了＾０＾~哈哈😄
夏天晚上可以出去到烤滩上去吃串，看看这大爷烤的多带劲啊！😂
晚上的饭菜我会做一些自己喜欢吃的东西，因为白天上班没有时间弄吃的，到了晚上下班回来以后才有时间弄，想吃什么做什么，宵夜喜欢到外面吃烤鱼，烧烤，生蚝这些，一帮朋友坐一起边吃边喝边聊，很开心
到此，以上就是小编对于夏天饮食清淡有哪些菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天饮食清淡有哪些菜谱的2点解答对大家有用。
