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超能家庭菜谱清淡美食做法,清淡的家庭菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超能家庭菜谱清淡美食做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍超能家庭菜谱清淡美食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清淡菜谱家常菜做法?
  2. 清淡菜谱家常菜做法?
  3. 广东清淡菜谱家常菜做法?
  4. 十大清淡菜谱?

淡菜家常菜做法?

蒜蓉西兰花

处理好的西兰花放入烧开的水里烫一下,烫的过程中加入色拉油,八成熟捞起控干。

超能家庭菜谱清淡美食做法,清淡的家庭菜
(图片来源网络,侵删)

热锅油热放蒜蓉爆香,下入西兰花,翻炒几下调味装盘。

可以在出锅前加点小虾米。

清淡菜谱家常菜做法?

以下是三道清淡又美味的家常菜谱:

超能家庭菜谱清淡美食做法,清淡的家庭菜
(图片来源网络,侵删)

1. 西红柿炒鸡蛋:将洗净的西红柿切成块状,七八个中等大小的鸡蛋打散,锅内放油先炒鸡蛋,再炒西红柿,加少量盐、鸡精,翻炒均匀即可

2. 炒小白菜:小白菜洗净,锅内放油,将小***茎部和叶子部分分别炒一下,加少量盐、鸡精,翻炒均匀即可。

3. 清炒土豆丝:将土豆去皮切成丝,放在水中泡一会儿,捞出沥干水分,锅内放油,将土豆丝放入翻炒,加少量盐、醋,翻炒均匀即可。

超能家庭菜谱清淡美食做法,清淡的家庭菜
(图片来源网络,侵删)

以上三道菜品都有着清淡的口感适合喜欢吃清淡口味的人。

广东清淡菜谱家常菜做法?

广式煲仔饭

食材:大米排骨腊肠豆豉菜心、小葱

做法:

1、大米加入清水浸泡半个小时,排骨加入一点豆豉,食用油,一点盐,生抽,小半勺胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺淀粉搅拌均匀,然后腌制10分钟

2、大米沥干水分,加入一点点盐,一勺花生油搅拌一下,准备一个小砂锅,刷上一层油,然后把大米倒进来,加入开水没过大米就可以,中火煮开再转小火煮大概五分钟。

3、腊肠切薄片,饭面上没有水分了,把排骨,腊肠放进去,盖上盖,继续小火焖,要不停的翻动这个锅,让它每一面受热均匀。

4、差不多熟的时候,淋上一点花雕酒,淋在盖子边缘上,再淋上一点点油,防止粘锅。再焖二分钟就好了,再放上熟的青菜,再淋上点蒸鱼豉油,最后撒上点葱花,煲仔饭吃之前,一定要先给它搅拌一下。

广式蒸排骨

食材:排骨、豆豉、生姜、大蒜、小葱

做法:

广东菜以清淡、鲜美而著称,下面给您介绍几道典型的广东清淡菜谱家常菜做法:

1. 清蒸鱼:

材料:活鱼一条(草鱼或者黄花鱼等),姜丝,葱段,香菜,生抽,料酒,盐。

做法:

1)将鱼去内脏、洗净,在两侧切上几刀。

2)将姜丝、葱段放在鱼身上。

3)锅中加水烧开,放入蒸锅中。将鱼放在蒸锅上屉上。

4)加入适量的生抽、料酒和盐,再撒上一些香菜。

十大清淡菜谱?

食材

胡萝卜 半根

黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

步骤1/6

木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用

一.时蔬炒西兰花

食材清单:西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐白糖、生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

一【炒蒜苔】材料:蒜苔320克,葱1小段,红[_a***_]5个;盐3克,生抽2勺。

做法:洗净的蒜苔切段,红辣椒切丝;锅中油热后放入葱花和辣椒炒出香味;然后倒入蒜苔,再加入盐,翻炒至有的蒜苔表面稍皱吧,最后放点生抽拌匀即可。二【芦蒿香干

春天的芦蒿,脆嫩可口,因为有着独特香味,所以是一种天然的无公害绿色食品,与香干搭配速炒,绝配。材料:芦蒿200克,香干200克,葱白1小段,盐1小勺

做法:芦蒿,香干丝洗净,分别切成3/4厘米的段。锅中油热后放葱花炝锅,然后放入香干,翻炒几下后加入芦蒿大火快炒,炒至芦蒿稍变色,更绿一些,加盐拌匀即可。

到此,以上就是小编对于超能家庭菜谱清淡美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于超能家庭菜谱清淡美食做法的4点解答对大家有用。

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