大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门特色菜谱美食简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门特色菜谱美食简单的解答，让我们一起看看吧。
厦门市好吃的饭店？
1. 特房波特曼七星湾酒店。这座酒店的人气非常高，做菜的口感也特别好位置在后田海鲜船坞，只是相对价格比较高，人均消费大概700元左右，属于高档的餐厅。
2. 花渐开闽菜高定餐厅。这家餐厅的位置在会展中心这里有很多经典的闽菜菜肴，是一个特别受欢迎的福建菜馆，人均消费大概800元左右，也是属于比较高档的餐厅。
3. 福七法式养生铁板烧。这是一家日本料理餐厅。有很多出名的菜式，这里的鹅肝和牛排都是正宗的食材，也是这家餐厅的主打菜品。
沿海宾馆·翠园中餐厅：这家餐厅的装修风格很别致，菜品也很丰富，有很多地道的闽南美食。
禾祥东路13号·小娘惹·东南亚餐厅：这家餐厅的菜品口味很正宗，价格也很实惠。
禾祥西路9-10号·清汤粉：这家餐厅的清汤粉很出名，口感非常好。
斗西路34号·岩烧·炭火烤肉：这家餐厅的烤肉很入味，性价比很高。
思明区文灶街6号·老湘亲·湖南菜：这家餐厅的菜品分量很足，口味偏辣。
厦门吃小吃的地方在哪？
沙坡尾
从厦大出来大约不用1公里，就可以走到沙坡尾艺术区，这里可以算是厦门近几年火起来的一个地方，文艺青年的聚集地。
西区空间比较小，不过设计的精致些。
相比西区，我觉得我更喜欢另一个部分，那边开着各种各样的小店，精致又好吃。我在那边吃到了好吃的肉粽子、沙茶肉串和包子，如果你们也喜欢，根据图片自行寻找吧~
真正地道美味、有性价比的小吃都隐藏在游客鲜至的街巷中… 其实，旅游城市大都一个样… 网红小清新风→打卡地的外来风格麻辣烫、烧烤、煎炸小吃除外；所谓“老字号”（人多后），大部份都丢了初衷… 不傻都懂。「注：配图→故宫路口吉利扁食店、镇海黄氏贡糖夹饼、菜妈街&榜西韭菜盒（两家不同摊店）、**烧肉粽、醋肉；家常→黑糖汤圆、薄饼（春卷）、沙茶面」…总之，“正港好料”小吃一大堆，恕无法一一上照~自个”穿街走巷饭醉”（S新浪WB话题），以偶遇之心去发现~😜
厦门人年夜饭吃什么？
厦门地处沿海，其实要说厦门最热闹的节日，可能还算是中秋、普度，还有大年初九拜天公。除夕倒没有什么特意要吃的。说几个常见的年夜菜吧：
1、炒面线：面线寓意长长久久，厦门炒面线是要先将面线沥水，然后炸至金黄起锅，再加上海蛎、肉丝、包菜等配料去炒。现在也有卖那种炸好的面线，但始终不如自己家炸的好吃。
2、海鲜：厦门地处沿海，海鲜是年夜饭上最必不可少的一环，鱼虾蟹等，但现在随着人们生活水平的好转，到过年才能吃好料的说法就不存在了，也不会特意等到过年再去买贵的海鲜。厦门人比较喜欢黄翅鱼、石斑鱼，斑节虾。膏蟹。一般都是清蒸的做法。
3、米饭一碗：闽南这边的说法是必须要留一碗饭过夜，所以年夜饭米饭一定要多煮一碗，至于什么来头，其实也讲不清楚吧。
4.姜母鸭：姜母鸭也是厦门很出名的一个小吃，但自己制作比较麻烦，现在一般都是外面买的多，姜味够不够是判定姜母鸭好不好吃的关键。
5、春卷：
到此，以上就是小编对于厦门特色菜谱美食简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门特色菜谱美食简单的3点解答对大家有用。
