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菜品口味清淡菜谱,菜品口味清淡菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜品口味清淡菜谱问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜品口味清淡菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清淡饮食菜谱?
  2. 清淡菜谱家常菜做法?
  3. 清淡点菜有哪些?
  4. 少油少盐的清淡菜谱?

清淡饮食菜谱?

食材

胡萝卜 半根

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(图片来源网络,侵删)

黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

步骤1/6

木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用

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步骤2/6

白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用

步骤3/6

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青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用

步骤4/6

食材清单:西兰花西红柿、木耳、2个鸡蛋葱花姜片、蒜片、食盐白糖生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可

菜谱:芦笋虾仁,韭黄炒鸡蛋小炒西葫芦凉拌笋丝,小炒豆腐,炝炒圆白菜,酸辣土豆丝油菜白玉菇,丝瓜炒蛋。

凉拌手撕鸡,毛豆肉丝,三色炒虾仁,什锦炒虾仁,番茄巴沙鱼,娃娃菜豆腐,芹菜炒鸡胸肉,香煎豆腐,番茄玉米排骨汤

食材

红椒 各1个

洋葱 半个 、 鸡蛋 3个 、 大蒜 2瓣 、 蚝油 1勺 、 盐 3克 、 生抽 1勺

步骤1

准备好材料

步骤2

青红椒,洋葱头切块备好

步骤3

料汁:1勺蚝油,1勺生抽,3勺清水,盐

步骤4

清淡菜谱家常菜做法

以下是三道清淡又美味家常菜谱:

1. 西红柿炒鸡蛋:将洗净的西红柿切成块状,七八个中等大小的鸡蛋打散,锅内放油先炒鸡蛋,再炒西红柿,加少量盐、鸡精,翻炒均匀即可。

2. 炒小白菜:小白菜洗净,锅内放油,将小***茎部和叶子部分分别炒一下,加少量盐、鸡精,翻炒均匀即可。

3. 清炒土豆丝:将土豆去皮切成丝,放在水中泡一会儿,捞出沥干水分,锅内放油,将土豆丝放入翻炒,加少量盐、醋,翻炒均匀即可。

以上三道菜品都有着清淡的口感适合喜欢吃清淡口味的人。

清淡点菜哪些

1、清蒸鲈鱼

  鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质***、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时[_a***_]好时间,这样蒸出来的味道鲜美

  2、冬瓜排骨

  清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。

  3、山药炒木耳

少油少盐的清淡菜谱?

1.

排骨莲藕

食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克

步骤:

将材料准备好、切好清洗干净

把洗好的排骨放入锅中,倒入600克水,开火煮至血水出来

将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入

将切好的莲藕也放入锅中,加入700克水,开大火

水开后,准备好的姜加入,然后小火炖一到两个小时

出锅前,加入适10克盐、5克火麻油。

到此,以上就是小编对于菜品口味清淡菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜品口味清淡菜谱的4点解答对大家有用。

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