大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日常做饭家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日常做饭家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
紫色茴子白菜的家常做法
首先我们让茴子白进行清洗，洗干净之后将它切成一片一片，在锅中放入少许油，等油大概热了之后放入姜蒜，再放入茴子白进行大火翻炒，等待茴子白有一些软的时候，我们便可以放入一大勺醋，还有糖，再次翻炒一下便可以放入剁椒和盐即可出锅。
第1种做法：青椒丝炒紫甘蓝
做法：
1把紫甘蓝洗干净，切成丝。
2切好青椒和蒜泥。
3锅里倒油，放入紫甘蓝，大火翻炒。
4快速炒几下，放盐，放味精，装盘。
1、把炒菜锅烧热，烧至约80℃，把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。
2、把油烧熟至七八层熟，把准备好了的菜倒入锅中。
4、起锅。
还可以作沙拉。紫甘蓝切成小粒，鸡蛋2个煮熟剥皮后切碎，3个土豆煮熟后压成泥，把3中东西混在一起，放入丘比特沙拉酱，一道沙拉就完成了，冷吃，热吃都可以。
准备材料：紫色茴子白菜半棵、西红柿2个、油盐适量、大蒜2瓣。
制作步骤：
1.把紫色茴子***剥开洗净沥水分，再用手把茴子***撕成块；
2.西红柿洗净对半切开，切去蒂部，然后把西红柿切成块状；
3.锅加水烧开，加入少许盐、几滴油，下入茴子***焯水至断生捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水分待用。
4.锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味，再下入西红柿，大火将西红柿炒变软，炒出水；
5.下入茴子***、盐，大火快速翻炒均匀即可。
菜干饭家常做法？
原料：大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙（5g）、鸡精1茶匙（5g）、酱油1汤匙（15ml）。
做法：1、将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
2、在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3、等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。
4、焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
食材清单
油菜 适量 米饭 适量 盐适量 油适量
1先将米饭用煲好待用，煮得干一点更好，也可用剩米饭。
2油菜洗净切碎。锅内放一点点油下油菜翻炒至水份流失，菜微微干燥。
1、食材：大米500g，咸肉200g，青菜1棵，小葱1棵，食用油适量，食盐适量。
2、将青菜洗净切碎，咸肉洗净切成小丁，葱洗净切末，大米淘洗干净。
3、锅里放适量食用油，放入咸肉、葱花炒香。
4、将青菜放入锅内炒软。
5、将淘洗好的大米放入另一锅内，放入咸肉肉丁，稍稍搅拌，加入适量清水，放入适量食盐。焖煮30分钟。
6、煮好后，再保温焖一会儿即可。
1、先将大米浸泡两个小时摆布，同时把干贝、虾仁以及蛏干用温水泡软。
3、热锅凉油，放五花肉稍炒，肉炒到出油的时间放点盐巴，放包菜、红萝卜连续炒到包菜变软。
4、倒入泡好的干贝、虾仁、蛏干(连同泡的水也倒进去，要是水不敷还可以再加点)、海蛎，烧开后放味精、盐、白糖(放点糖口胃会软，一点点就够了)调好味。
5、把炒锅的工具转移到电饭锅，放入泡好的米，加入适量开水(约莫是平常煮干饭多3分之一)放水前最佳搅拌一下，轻微把包菜挖一点上来，如许是为了防备等下煮出来会酿成上面都是饭肉，包菜全在锅底。
6、电饭煲蒸煮半小时摆布，悦目又好吃的菜干饭完成了。
到此，以上就是小编对于日常做饭家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于日常做饭家常菜谱的2点解答对大家有用。
