大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面条餐饮特色菜菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面条餐饮特色菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
吃面条配什么菜吃面条配什么菜?
吃面条可以搭配不同的菜品来丰富口味,以下是几种常见的面条配菜方法:
1. 热炒面:热炒面是将煮好的面条放在锅中加入炒好的蔬菜和调料,快速翻炒均匀的一道菜品。搭配的蔬菜有豆芽、胡萝卜、青菜、木耳、黄瓜等,调料可以根据口味加入油、盐、鸡精、酱油、花椒粉等。
2. 拌面:细面条可以拌配各种蔬菜和肉类食材,如胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜,炒好的蘑菇、肉丝、蛋皮等。调料可以加入蒜泥、酱油、醋、花生酱、香油等。
3. 炸酱面:炸酱面是将面条煮好后配上炸酱和一些蔬菜切丝,调料可选用豆瓣酱、葱花、大蒜末、鸡精、酱油等。
4. 汤面:面条可以煮成各种口感的汤面,配菜可以选择猪骨、鸡汤、牛肉汤等汤料,再加上肉类、菜类食材入菜,如鸡蛋、豆腐、海鲜、菠菜等,煮至面条软糯入味后即可食用。
幼儿园早餐面条类食谱?
一、茼蒿菜鸡鸭血通心汤面
营养价值:鸡鸭血价廉物美,是含铁质较高的动物蛋白;茼蒿菜中钙、铁质含量充足。此面条营养丰富,具有补肾养肝、健脾开胃的作用。
营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足,黑木耳钙、铁丰富,且易吸收;生菜维生素C含量高,合二为一,营养倍增,补血护肝,适合宝宝四季食用。
1、香蕉面条:用煮熟的面条和切碎的香蕉搅拌在一起,再加入适量的牛奶和蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
2、蔬菜面条汤:将鸡肉丝、胡萝卜丝、玉米粒等蔬菜炒熟,加入煮熟的面条和清汤,煮热后即可食用。
3、番茄炒面条:将番茄切成块状,与炒熟的面条一起翻炒,加入适量的盐和糖调味,炒熟后即可食用。
中餐厅林大厨推荐的面条?
1. 担担面:这是一道源自四川的面条菜品,以麻、辣、鲜、香为特点,是四川地区的传统美食。
2. 葱油拌面:这是一道简单美味的面条菜品,主要原料有面条、葱、生抽等。葱油拌面味道鲜美,营养丰富。
3. 炸酱面:这是一道源自北京的面条菜品,主要原料有面条、[_a***_]、肉末等。炸酱面味道鲜美,营养丰富。
4. 热干面:这是一道源自湖北的面条菜品,以麻、辣、鲜、香为特点,是湖北地区的传统美食。
5. 拉面:这是一道源自西北的面条菜品,以筋道、鲜美为特点,是西北地区的传统美食。
以上是一些林大厨推荐的面条菜品,当然,这只是其中的一部分。实际上,中国的面条品种繁多,各地都有各自的特色。您可以根据个人口味和地区特色来选择适合您的面条。
适合员工餐厅的菜谱有哪些?
一,荤菜类:
盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块
红烧马鲛鱼 干切牛肉 夫妻肺片 红烧鱼块
员工餐厅的菜谱要求实用,实在,不要一定非要大鱼大肉,员工吃饱吃好就行,个人推荐以下菜品:1.芹菜。开水里面一藻,凉拌起来美味又营养。2.汤面或者麻食。这个吃了很滋润,冬天吃了暖烘烘的。3.菜卷,有的地方叫zijuan,调点汁子,吃起来更美味。
到此,以上就是小编对于面条餐饮特色菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于面条餐饮特色菜菜谱的4点解答对大家有用。