大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒熟牛肉减脂推荐菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍炒熟牛肉减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
减脂牛肉的做法?
tips1西芹牛柳
西芹是一种蔬菜,富含多种维生素,非常适合和高蛋白的牛肉搭配在一起。
我们可以将牛肉切成细条,然后用酱料抹匀,接着将西芹炒熟,这时再将牛肉倒入翻炒即可。
不过,在这个过程中,我们只能加少量的油,并且建议大家通常要选择一些植物油或橄榄油比较好。
tips2直接煮熟
直接将牛肉煮熟,牛肉煮熟后再搭配一些无油的蘸料,既美味又不会发胖,因此无我非常推荐大家在减肥期间使用这种方法。
以上两种方法都非常适合在减肥期间食用,不过第二种更适合减肥,因为第二种吃起来会更清淡一些,更有利于减肥,很适合大家。
牛肉是一种典型的低脂肪,高蛋白的食物,所以通常在减肥期间选择使用牛肉是一种正确的做法。
毫无疑问,吃牛肉能在一定程度上帮助我们控制摄入的热量,因为牛肉的热量比其他肉类要低得多,所以这些减脂牛肉的做法效果也是非常棒的。
减脂餐牛肉的做法有很多种,可以做成水煮牛肉片,主要是用到了盐,牛肉,姜以及胡椒粉,先把牛里脊切成薄片状,与肉的纹理呈现出九十度的夹角横切,切的越薄的话就会越嫩,不过不要切碎,如果想要有饱腹感,可以把咀嚼的次数加大,切片的时候切厚点,用黑胡椒粉与盐对肉片进行腌制,并去腥,加入适量的蛋清,要记住不能加淀粉与生油,这是减脂的一个大忌。
把水烧开后,再把姜片放进去,水烧开后把肉片放进去,用筷子快速的把肉片划散开,五秒左右的时间肉片就会变色,这时熄火即可,不然煮时间长了肉就老了,捞出肉片后就可以吃了。
1、清洗好食材,大米先浸泡半小时。
2、小锅加入适量的清水,倒入1汤匙的食用油,开火煲粥。
3、趁着煲粥的时间,把牛肉切片,葱切葱花,姜切丝,生菜也切丝处理。
4、把姜丝与牛肉放入盆中,加入适量的盐,糖,胡椒粉,生粉,食用油腌制10分钟
5、当粥煲的很绵稠时就可以了。
6、把牛肉放入锅内,再加入适量的盐调下味。
7、把生菜丝放入碗中。
8、再把滚烫的热粥浇到生菜丝上面。
9、轻轻地拌匀,就可以开吃。
炒熟牛肉做法?
辅料:干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量
步骤:
1、牛肉切薄片后切条,加胡椒粉、酱油、淀粉抓匀,腌制一会儿。
2、红尖椒、杭椒切圈,干辣椒剪段,姜切丝、蒜切末、葱切段。
主料:熟牛肉500g
辅料:蒜苗5颗,线椒3个,姜适量
炒熟牛肉的做法步骤:
1.熟牛肉切碎一点,蒜苗、线椒、红辣椒切段
2.将适量油放入锅中烧热,熟牛肉放入炒干水。
3.熟牛肉炒干水后盛出,重新放油煮热,将蒜苗,辣椒,线椒全部放入锅中炒香。
4.配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中,翻炒炒香后加适量盐后盛出。
5.一道香喷喷的炒熟牛肉就做好了。
【做法步骤】:1、切牛肉,要顺着纹路切牛肉
2、牛肉切好,加入一勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1小勺胡椒粉+1勺淀粉,先抓均匀,再加入一勺食用油,抓匀腌制10分钟。
3、油热倒入牛肉炒至变色盛出。
4、炒香蒜末后倒入青椒翻炒至断生,再倒入牛肉翻炒均匀,加入一勺生抽+1勺蚝油味,翻炒均匀即可出锅。
到此,以上就是小编对于炒熟牛肉减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒熟牛肉减脂推荐菜谱的2点解答对大家有用。