大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡饮食粥家常菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍清淡饮食粥家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
大米稀饭怎么煮好吃？
哈喽，大家好。我是芳芳生活食记的芳芳。很高兴回答大米稀饭怎么煮好吃这个问题。虽然大米稀饭有很多种煮法，根据我平时不断的尝识，我认为牛肉稀饭和瘦肉稀饭最好吃。现在我来分享一下做法给你。
1、准备***一点多牛肉、大米、生姜、小葱、香油、鸡精、生抽、老抽、盐，主粉
2、牛肉切沫，香葱切碎，生姜切碎
4锅内加适当的水、下洗好的米，大火烧开，转小火煮20分钟
5、稀饭八分熟下腌制好的牛肉。
6待牛肉变色后，煮十分钟。
7洒点葱花，便可出锅。
香喷喷的大米牛肉稀饭就做好了。
您好，很开心能回答您的问题。
大米稀饭，大家的主食之一，日常中总结了几点，让大米稀饭更好吃！
首先，大米淘洗，在流水的水龙头下进行，用手或者筷子轻轻去搅动（不要用手去搓洗，不仅洗不干净米，更会流失大米的营养成份），淘洗至水清即可；
其次，淘洗好的大米，浸泡在水中20分钟左右，再下锅煮制；
接下来，再煮制时可以加入一小撮盐或者食用油，做出来的米饭更香；
最后，煮制的火焰控制，先大火煮开，转小火慢慢熬制，可以用勺子搅动米饭，防止生锅。
按照以上方法做出来的稀饭又稠又糯，便于人体吸收。
粥是咱们大众的普通早餐，早上熬上一锅粥配上包子或者是一碟儿小咸菜。当然熬粥的时候你也可以加点儿红枣花生之类的一起煮，营养也更丰富。看似熬粥很简单，但是掌握不好技巧，不是稀就是稠。没有粘稠度，熬不出火侯。 熬粥不光可用不锈钢煮锅，电饭锅高压锅都可以。在熬粥之前最好把米在冷水中泡一会儿，这样的米最容易熬烂。待粥熬好以后要在锅里焖一会儿。这样他的粘稠度会更高，不要急着开盖儿。大米稀饭的做法也有很多种。现在咱们介绍一种大米南瓜粥的做法。将南瓜洗净削皮切块，放入锅中。一勺大米淘洗干净放入锅中，大概以1:10的比例放入水。高压锅和不锈钢锅它的熬制比例略有不同，大家可以略增减，以这种比例熬制的粥粘稠度最好，色泽金黄。香糯可囗。配上自己腌制的可口小咸菜，那叫一个美。你学会了吗？
稀饭有两种，一种是颗粒比较分明的，汤水比较清一些，另外一种就是汤比较浓稠一些，吃起来口感比较软糯，下面，我们就来说说浓稠的大米稀饭做法吧。
大米一定要提前泡好，锅中放水，大火煮开后，转小火慢慢熬，熬的时候记得时不时搅拌防止糊锅，到最后米煮至开花状态s，米汤看起来比较浓郁，就可以出锅了。这样煮出来的米粥口感是最好的。
到此，以上就是小编对于清淡饮食粥家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡饮食粥家常菜谱的1点解答对大家有用。
