大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血栓患者清淡饮食菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍血栓患者清淡饮食菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
血栓最怕吃什么？
血栓最怕吃什么？
血栓形成的患者最怕吃高糖、高脂肪、高盐食物，以及辛辣***、生冷、油腻食物，如腌菜、蛋糕、动物内脏、辣椒、酒等。
血栓形成的患者饮食宜清淡，高蛋白、高维生素、低脂、低热量、低盐，适量多吃新鲜蔬菜、水果、谷类、鱼类、豆类、奶制品等，进食这些食物更有利于补充营养和促进身体康复。血栓的症状差异很大，轻者无明显症状，重者可迅速发生死亡，症状主要与血栓形成部位及脱落后栓塞部位有关，严重程度与血栓大小及血栓形成范围有关。如脑血栓形成可引起该动脉的供血区域局部脑组织缺血、缺氧性坏死，造成头晕、头痛、偏瘫、失语等临床表现；下肢动脉血栓可导致下肢酸痛、远心端皮肤苍白、远端肢体缺血坏死等症状。血栓形成的患者要及时接受正规医院的系统治疗，遵医嘱用药，并控制饮食、加强护理、进行康复治疗等。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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老年人得了脑血栓后，还可以吃肉和鸡蛋吗？
患了脑血栓，是可以吃肉和鸡蛋
老年人患病后应格外注意饮食，吃的肉的种类、鸡蛋的数量也有相应的限制。那么脑梗患者应该怎么吃？
鸡蛋营养价值高，富含钙和蛋白质。其中卵磷脂能维持血液中的胆固醇水平，防止血脂在血管壁沉积。但「蛋黄」属于较高胆固醇的食物，每天最多摄入一个蛋黄。而蛋清属于易消化的优质蛋白，一般食用量不限制。
鸡蛋的烹饪方式最好选择：水煮、清蒸、蛋花汤，清淡的饮食能较好控制血脂。（茶叶蛋也应少吃，高盐分不利于血压的控制。）
脑血栓患者能吃肉，但尽量选择“白肉”
红肉和白肉都含有蛋白质，但红肉含有脂肪和饱和脂肪酸更多，并不利于健康。相反白肉的肌肉纤维细腻、脂肪含量低，能控制摄入肉类时的油脂含量，控制血脂，如鸡肉、鱼肉、虾肉等。
白肉中含有的不饱和脂肪酸能保护心血管，且嘌呤含量较少。但红肉并不一无是处，红肉虽脂肪含量多，但铁、锌的矿物质含量也更多，易被人体吸收，具有较好的补血、壮骨作用，脑血栓患者切记不可过多食用红肉。
饮食上除了可以适当吃一些肉、蛋类，还应保证每天400g的蔬菜和水果，多吃全谷物食品。食盐的摄入量应小于5g，合并高血压的患者应小于2.3g。
脑血栓是最常见的脑血管意外***之一，多发于中老年人群。脑血栓具有较高的病死率和致残率，严重威胁着患者的生命健康，高危人群应特别注意。
老年人得了脑血栓后，还可以吃肉和鸡蛋吗？
脑血栓发生时，患者经过治疗后，也常留有严重的后遗症。因此，对于脑血栓患者而言，康复期的干预治疗同样至关重要。
脑血栓形成的基础病因多为动脉粥样硬化，是因为斑块形成并逐渐增长，直至斑块破裂，血栓形成，导致脑血管堵塞，诱发脑血栓。而高血脂、高血压、高血糖、肥胖等会加速动脉粥样硬化的发展。脑血栓发生时，预示动脉粥样硬化、血脂异常等基础病因已经存在，因此患者经过治疗后也应注意节制饮食。
1、脑血栓饮食：脑血栓患者康复期饮食应清淡、易消化，以低脂、低胆固醇、低热、低盐为基本原则，少食油腻、煎炸食物，少食动物脂肪、肝脏等，多食蔬果、粗粮等富含膳食纤维的食物，以促进多余脂质排出体外。
肉属于高脂肪、高热量食物，而鸡蛋则为高胆固醇食物，原则上来说，脑血栓患者应禁食。但是，作为富含多种营养物质的鸡蛋、肉类，二者对于补充机体营养，促进患者康复有一定的帮助。尤其是鸡蛋，虽说富含胆固醇，但是其所含卵磷脂可加速脂质代谢，有一定的降脂作用。因此，对于肉类和鸡蛋，脑血栓患者可适当食用，但是一定要注意食用量的控制，肉类尽量选择鸡肉、鱼肉等白肉，切忌食用红肉等。另外，还需根据患者的病情来选择来定，康复初期应禁食该类食物，以温软、易消化的食物为主；后期可逐渐尝试恢复正常饮食。无论食用任何食物，都应注意控制总量，切忌饮食过饱、暴饮暴食等。
2、脑血栓患者注意事项：脑血栓患者康复期的恢复程度对于后期后遗症的治疗有很大影响，患者康复期时若能遵医嘱积极进行后续治疗，可最大限度减少后遗症的发生。
患者在康复期应注意：遵医嘱继续用药治疗，包括针对病因治疗，以及相关疾病的治疗；注意调节情绪，切忌焦虑、抑郁等不良情绪，保持良好心态；保证充足睡眠；注意康复锻炼的进行，从被动运动开始，逐渐过渡到主动运动；规避风险因素，注意天气变化，切忌寒冷惊吓***、过劳、过度用力、情绪波动以及剧烈运动等。
脑血栓患者在饮食方面需要注意什么？
脑血栓的患者在饮食上一定要注意清淡，不要吃辛辣***性的食物，不要吃肥甘厚腻的食物，而且还要低脂，低盐、戒烟戒酒，避免暴饮暴食，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，保持大便畅通。还要积极参加运动锻炼，定期体检，按时用药，保持良好的情绪对病情的恢复有非常大的好处。
患了脑血栓后，首先要积极的治疗基础疾病，对已有高血脂、高血压、糖尿病、高尿酸等疾病的患者应长期预防治疗，还要避免熬夜，避免劳累。
到此，以上就是小编对于血栓患者清淡饮食菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于血栓患者清淡饮食菜谱大全的3点解答对大家有用。
