大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米菜谱家常炒菜大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉米菜谱家常炒菜大全的解答,让我们一起看看吧。
知道的玉米炒菜的菜名,告诉我就行?
八宝油条、什锦虾仁、松仁玉米 玉米浓汤,青椒玉米 椒盐玉米粒 三丁玉米 玉米炒蛋 玉米鸡蛋豆腐羹 青椒玉米 蜂窝玉米 玉米色拉 当然中国地大物博 还有很多地方做法的 希望可以帮助到您 同时祝你快乐!!!
玉米块家常菜做法?
糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
1、糯玉米粒煮熟捞出备用。
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味。
食材:
玉米粒250克,咸鸭蛋2个。 调味料:食用油20克,淀粉50克。
做法:
2、碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉;
准备食材:
里脊肉500克,
,淀粉80克。
做法:
1现在是特书时期今天做菜之前先给食材消了一下毒,用消 du 液,制造机做好的消 du 水,浸泡3-5分钟,然后用清水过一遍。切成小块,放入适量胡椒粉,半勺盐,1勺料酒,加入80克淀粉,打入一个鸡蛋,抓拌均匀,腌制20分钟。
2锅里倒油,油温六成热,炸肉段,炸至金黄捞出,玉米切块,放入锅里煮15分钟捞出。
3调酱汁:碗里放入1勺淀粉,半勺盐,2勺醋,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半碗清水搅拌均匀。
4锅里倒油,炒香葱花,倒入煮熟的玉米和肉段,翻炒几下,倒入酱汁,大火熬至浓稠,倒入青红辣椒片,翻炒几下就可以出锅啦。
玉米可以做什么做菜?
这道菜肴用的材料,松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。甜玉米是玉米的一个品种,又称蔬菜玉米,但比普通玉米营养丰富,皮薄,口感鲜糯,香甜。
松仁是东北的特产,东北松子,红松的果实称为松籽(松子),东北松子富含油脂和多种营养物质,是纯天然的绿色食品。
玉米烙炒菜的家常做法?
主料:玉米粒200克,胡萝卜50克,豌豆50克,鸡蛋2个,面粉30克,生粉10克。
调味料:盐2克,白糖10克,鸡精1克,胡椒粉0.5克。
食材分类:
玉米粒:选用新鲜的甜玉米粒,洗净备用。
胡萝卜:选用新鲜的胡萝卜,切成小丁备用。
豌豆:选用新鲜的豌豆,洗净备用。
鸡蛋:打入碗中,搅拌均匀备用。
小玉米怎样做菜?
玉米平常其实也很常见了,也是低调但占有率不低的饭桌常客。虽然不像土豆那般百变面孔占领东西方餐桌,但其实也是多姿多彩地表达自己。
作为玉米党,壹周君觉得本色的蒸玉米就很好吃,或者切成块后炖龙骨或者排骨,加上胡萝卜、枸杞,清清爽爽,特别适合去秋燥。当然也有复杂一点,玉米粒颗颗分明,清炒就成了金玉满堂,和入淀粉,小火油炸,起锅洒白糖就做成了黄金玉米粒。
在这一步做好,可以加上一步——加入咸蛋黄,这一步的关键是,重新开火,放入少许黄油,三个咸蛋黄,翻炒至起泡泡,然后加上之前炒过的玉米粒,最后加入适量的糖和盐调味就可以出锅啦!
玉米焯水后水分要尽量沥干再滚煎炸粉,加黄油翻炒的时候开小火,否则很容易糊。
玉米属于粗粮,含有多种维生素和膳食纤维,营养价值很高,还可以帮助我们消化吸收,排出身体内的毒素和垃圾。
要做出***和颜值齐飞的,壹周君要祭出看家大菜——玉米虾饼。
虾仁,保留一点粗的颗粒感更有嚼劲,玉米碎也不用切太细,而且最好保留一半整颗粒,煎出来有整粒玉米更好看。
切一厚片柠檬,把汁挤进虾仁里,拌匀腌十分钟去腥,然后玉米虾仁混合拌匀。
加入一勺生粉,一勺生抽,指甲盖大小的盐,拌匀。
[小玉米炒[_a***_]]
小玉米甜脆嫩爽口,营养丰富,富含氨基酸、B族维生素,适合做沙律或炒食做汤味道都非常棒,用来炒肉片就是一道非常可口的家常小菜
步骤1
材料准备:小玉米,彩椒,瘦肉 调料:生粉,生抽,油盐适量
步骤2
小玉米洗净
步骤3
彩椒切和小玉米大小
步骤4
瘦肉用生粉,生抽拌匀 热油锅放瘦肉翻炒,因为小玉米和彩椒都是快熟的 所以尽量将肉片炒熟些 再放其他食材炒
步骤5
放小玉米翻炒
步骤6
将小玉米炒变色,拔一边,空出空位炒彩椒,顺便放适量盐翻炒
步骤7
翻炒到彩椒脱青即可出锅
到此,以上就是小编对于玉米菜谱家常炒菜大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米菜谱家常炒菜大全的5点解答对大家有用。