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清淡高档菜谱推荐菜品,清淡高档菜谱推荐菜品图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡高档菜谱推荐菜品问题,于是小编就整理了2个相关介绍清淡高档菜谱推荐菜品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清淡家常菜菜谱?
  2. 少油少盐的清淡菜谱?

清淡家常菜菜谱?

清淡的菜有清蒸鲈鱼木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿鸡蛋凉拌海带丝,水煮鱼等现在的人不决营养一日三餐也不挑剔,其实生命才是革命的本钱,我们需要的是健康科学的养生忌口油腻辛辣的食物。这对身体健康有益,你说是不是

做法:1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿;

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(图片来源网络,侵删)

2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟

4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动;5、倒入白菜,小心翻炒一下;

6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。

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1、洋葱拌木耳,食材:洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝,红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用,洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可

2、鸡蛋炒双菇,食材:鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适量、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适量。准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入。待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐调味;加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火。

3、松仁玉米,用料:黄瓜、红萝卜、玉米粒、松仁、盐、鸡精。黄瓜和胡萝卜洗净切丁,玉米粒洗净分别用开水过焯一下;冷油中倒入松仁,炒出香味把松仁捞出;锅内倒入黄瓜丁和胡萝卜丁加盐翻炒;倒入玉米粒继续翻炒,加入鸡精;将用油炒过的松仁倒入锅内一起翻炒几下即可。

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鸡蛋2个、盐半茶匙酱油少许、油3滴、温水约280毫升葱花少许;

将两只鸡蛋打入蒸碗中;

将鸡蛋打散;

加入半茶匙盐,少许酱油,油打发均匀;

加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀;

少油少盐的清淡菜谱?

1.

排骨莲藕

食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克

步骤

将材料准备好、切好清洗干净

把洗好的排骨放入锅中,倒入600克水,开火煮至血水出来

将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入

将切好的莲藕也放入锅中,加入700克水,开大火

水开后,准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时

出锅前,加入适10克盐、5克火麻油。

到此,以上就是小编对于清淡高档菜谱推荐菜品的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡高档菜谱推荐菜品的2点解答对大家有用。

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