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腐竹菜谱家常汤做法,腐竹菜谱家常汤做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹菜谱家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腐竹菜谱家常汤做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 腐竹汤做法?
  2. 腐竹汤家常做法?
  3. 一品腐竹汤的做法?

腐竹汤做法?

用料:瘦肉片100克,腐竹两根,葱,生抽,盐,食用油,红薯粉各适量

步骤

腐竹菜谱家常汤做法,腐竹菜谱家常汤做法大全
(图片来源网络,侵删)

1、腐竹洗净瓣成小段。

2、瘦肉切片加入红薯粉,生抽,盐,食用油搅拌均匀。

3、葱洗净切段

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(图片来源网络,侵删)

3、水煮开下几滴油放入拌好的瘦肉片煮2—3分钟加入腐竹烧5分钟,最后加入盐,生抽,葱即可

食材:腐竹100克,黄花菜50克,熟猪肚100克,蒜黄30克,青椒一个,大葱半根,生姜15克,干辣椒2个,香菜一棵。

做法:腐竹、黄花菜用冷水泡发一个小时后捞出,腐竹切段。熟猪肚切丝。蒜黄择好洗净切段。青椒去籽切丝。大葱切片,生姜切丝,干辣椒切段。香菜洗净切段。

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(图片来源网络,侵删)

起锅热油,放入大葱、姜丝、干辣椒爆香,倒入猪肚翻炒两三下,倒入腐竹、黄花菜,加适量精盐、五香粉、白胡椒粉花椒粉、香醋、老抽,翻炒四五下后加入两碗高汤,烧开后放入青椒丝、蒜黄段,加半勺淀粉水,搅拌两三下关火,撒上香菜段即可出锅食用。

用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。

做法 1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。

2、黑木耳洗净,撕成小朵。

3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。

腐竹汤家常做法?

材料

马蹄6个,猪骨500g,腐竹3条,鸡1只,玉米胡萝卜半个

做法

1.玉米切小段,马蹄切片,胡萝卜切片,猪骨飞水,

2.腐竹折成小段泡软,

3.鸡洗净,放入开水锅浸熟,撇净浮沫,

用料:瘦肉片100克,腐竹两根,葱,生抽,盐,食用油,红薯粉各适量

步骤:

1、腐竹洗净瓣成小段。

2、瘦肉切片加入红薯粉,生抽,盐,食用油搅拌均匀。

3、葱洗净切段

3、水煮开下几滴油放入拌好的瘦肉片煮2—3分钟加入腐竹烧5分钟,最后加入盐,生抽,葱即可。

用料:排骨250g;腐竹80g;黑木耳10g;枸杞5g;姜2片;蜜枣1个;水1200ml;盐适量腐竹排骨煲汤的做法 1、排骨焯水去血沫2、腐竹泡发切条3、黑木耳泡发去蒂4、排骨加姜加水炖40分钟,接着放泡发好的腐竹黑木耳和蜜枣再炖15分钟

用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。

做法 1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。

2、黑木耳洗净,撕成小朵。

3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。

一品腐竹汤的做法?

1.

玉米切小段,马蹄切片,胡萝卜切片,猪骨飞水

2.

腐竹折成小段泡软

3.

鸡洗净,放入开水锅浸熟,撇净浮沫

4.

捞起鸡,把猪骨、马蹄、玉米、胡萝卜放进锅里,大火煮开后,转中火煮1.5小时

5.

放入泡软的腐竹,煲10分钟就关火

做法

1、腐竹和粉丝泡软,娃娃菜切片,冬笋切片,姜切丝

2、热锅,滴几滴油,把姜丝和花椒入锅炒,到花椒出香微焦,把大部分花椒捞出,留小部分

3、锅里下冬笋片炒香,接着下腐竹炒出味道后,加稍微多点的水煮开,转小火煮10分钟

4、砂锅烫热,把锅里的倒入砂锅,煮开,倒入生抽和陈醋,再次煮开

5、往沙锅里加入粉丝和娃娃菜,煮开后加入香醋,搅拌均匀就可以离火上桌了

到此,以上就是小编对于腐竹菜谱家常汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹菜谱家常汤做法的3点解答对大家有用。

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