大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老城美食菜谱减脂午餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老城美食菜谱减脂午餐的解答，让我们一起看看吧。
汕尾有哪些特色小吃美食？
汕尾海岸线很长，有着丰富的海***。
夏天，我经常去汕尾的海边玩。汕尾的***、金町湾、小漠……每个地方的沙滩都让人留连忘返。但最吸引我的，还是汕尾的特色小吃。
汕尾的小吃很多，汕尾人真的很有创意，研究出那么多美食。下面给大家介绍几种。
一、菜粿
汕尾的粿类种类繁多，有猪肠粿、菜头稞、重糕粿……馅料不同，口味各异，形状大同小异，像个迷你型的小枕头。我最喜欢吃一种里面有香菜的，那味道让人回味无穷。
二、菜茶
说是茶，却没见茶。把一些切碎的青菜、干鱿鱼丝、干虾米、叉烧、腊肠、炒米等放入一个碗里，然后冲入骨头汤，一碗菜茶就做成了。吃菜茶给人的感觉是饱肚又健康。
三、小米
是一种用红薯粉做皮，里面加肉碎和虾米做馅的小吃。样子像包子，却很小，只有大拇指头肚大小。淋上一点蚝油或生抽，鲜香弹牙，很美味。
四、擂茶
泻药。
作为一名生于斯长于斯的汕尾人，本人不敢说吃遍整个汕尾地区（包括城区、海丰、陆丰等，具体不作细表），但基本上比较具备代表性的肯定有些了解。为了追求实用性最大化，这里仅以一名“城区”生活人的角度介绍比较容易吃到的小吃！
先说“牛腩粿”，因为它绝对是最容易被外地人接受的食品。一般带外地朋友到汕尾，各大牛腩店是必吃之选，而且大体都是“开炉”吃顿牛腩锅，但是必须提一点：本地人最爱的还是一碗一碗的“牛腩粿”！对比打锅、可有别一番风味！
（粿条是汕尾人的情怀之选！）
这又是一个到汕尾就肯定会被推荐的食品，笔者比较***，亲戚家就是汕尾公认“菜粿”出品最好的店（位于三马路，靠近糖街），因此要吃到味道、口感最好的肉饺一点都不难！
“层糕粿”是老城区人最喜欢的“午餐”之选！最火的一家当属“关帝庙”戏台下的那家，最老字号！笔者每次回去的唯一选择！不吃别家！
这里分享一张“老城区人”的午餐是怎样的：
汕尾市位于广东省东南部沿海，东临惠来县，西连惠东县，北接梅州市和紫金县，南濒南海，是海峡西岸经济区连接粤港澳大湾区的桥头堡。它属于亚热带季风气候，土地总面积约为5271平方公里。在行政区划上，汕尾市辖1个市辖区、1个县级市、2个县，常住人口约为305.66万人。
汕尾有许多特色美食，以下是其中一些：
- 米花糕。米花糕是广东省陆河县民间节日必不可少的传统小食，味道香酥可口、又甜又糯。
- 冬节蛤。冬节蛤是流行于广东汕尾一带的汉族小吃，因其一般到冬至节时家家户户都会做，因其形状与蛤蜊的肉相似，故取名为“冬节蛤”。
- 菜茶。又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。
- 小米。选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖等配料，经传统的工艺制作而成的饺子，在海丰方言中被称为“饺子”。
- 层糕粿。味道超级赞的最精华部分是在于它的配料，如鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方。
除了上述特色美食，汕尾还有许多其他美味的小吃和菜肴，如扁食面、糯米饭、汕尾薄饼、牛肉饼等。这些美食深受当地人和游客的喜爱。
汕尾，一座滨海城市，有着极美的海岸线和自然奇观，也有着说不完的美食。在潮汕美食文化中，汕尾美食可谓是独树一帜，有着鲜明的个性，似乎每一份食材都有着自身独有的气质，汇聚成一道道别具特色的美食。
1、菜粿
是汕尾知名的小吃，虽然各地都有，但风味不尽相同。汕尾的菜粿用生粉作为菜粿皮，馅料取材丰富，鱼虾蔬菜只要想的到的，都可以用来作为其馅料，以蒸为烹饪方式，出笼之后会淋上特质调料汁，或者蘸料吃，不仅皮薄馅多，皮劲道而软嫩，馅料根据不同食材有着不同的口感，味道非常鲜美。
2、马鲛鱼丸
汕尾的海下藏着丰富的海产，有着令人垂涎三尺的Q弹鱼丸，马鲛鱼丸就是其中的招牌。纯新鲜马鲛鱼耗时耗力、纯手工打制而成的风味更佳，肉质非常的细腻弹滑，而且软糯爽口，味道鲜美，不用任何蘸料都非常的鲜香有味。吃马鲛鱼丸贵在一个快字，就是出锅之后越快吃越好吃。
3、麻油糊
一锅灰黑灰黑的糊糊，却醇香可口，加入几颗大粒丸，灰黑中顿时融入黄白，如点亮了一盏灯，圆润Q弹的大粒丸与麻油糊一起品尝，再美味不过。
4、菜茶
作为汕尾的传统小吃，菜茶属于一道节日美食，通常在汕尾当地的“男丁节”品食或者生男孩之后宴请亲戚好友，因此也成为“男丁茶”。它用料取材范围比较广，基于蔬菜类、鱼虾类、香肠、腊肉、炒米、高汤（可以是骨头汤，或者鸡汤等）等食材，根据自家情况而烹制。味道有炒米的米香和各种蔬菜香，以及鱼虾肉类的鲜美，相当可口。
Cola
欢迎分享民间好美食好故事，你有吗？
感谢邀请。关于美食，我还真有一个记忆深刻的故事。
那是一年冬天的一天，天气特别寒冷，还下着雨，冰冷刺骨，寒风凛冽，我在的城市几乎很少下雪，但是冬天的湿冷，钻到骨头缝子里，让人特别不舒服。
在外面跑了一天的我，又冷又饿。从早上，一直在寒风里跑到中午的我，急需一些填饱肚子的食物。那时刚参加工作，吃的东西没有那么讲究，一般都是快餐店，小炒，米粉一类。可是那天特别不顺利的我，想要给自己一些安慰，想稍微吃一些好的。
那条街上有一排的饭店，食物的香味不断地飘入鼻中，使我更加饥肠辘辘，在冷风中走过一个又一个饭店 ，拿不定主意。这时，一家饭店门口站着的中年大姐，招呼我说:这么冷的天，辛苦啦，到我们店里来喝碗热汤吧。这就是一句很平常的招呼，却让我心头一热，这一张笑脸，这一句辛苦了，使我没有犹豫的走进了店里。
这是一家卖猪肚鸡的饭店。大姐建议我订了一个小锅，在等的时候给我上了一杯热茶，冻僵的双手捧着那杯热茶，喝了两口，整个人开始放松下来。有时候人就是很矫情，在此时居然有一种回到家的感觉。
没过多久，热腾腾的猪肚鸡就上桌了。打开盖子的时候，一股浓香扑面而来，让人忍不住深吸了一口气，奶白的汤，喝一口在嘴里，整个人都熨贴了，鸡肉鲜美，猪肚脆口，连里面的配菜都好吃的让人吞下舌头。
最后意犹未尽的我还用汤泡了一碗饭。那个冬天，那个大姐的笑脸，那锅热腾腾的猪肚鸡，就这样留在了我的记忆里。
在我的记忆里成都这座城市的美食是最让人流连忘返的。不需要什么高端的食材，只要一些用心，这些流传在街头巷尾的小吃就足以开启一天的好心情。
一碗新漏的红薯粉，在店主的拍打下漏入满是沸水的锅中，根根筋道爽滑。从锅里捞出放入加好调料的碗中，再加上煮的软糯的肥肠，浇上煮肥肠的汤汁。这美味就只有鲜香可以形容了。这种肥肠粉是有加了节子（就是将煮好的去了油脂的肥肠打上结）的，在细细品嚼的过程中那香味顺着齿间流转，只有真正品味过的人才可以体会这种感觉。
每每吃上一碗加上一个成都特有的锅盔，都会给我那段辛苦工作的清晨充上满满的电力和热情。为了那曾经的努力上了纯纯的味道。
到此，以上就是小编对于老城美食菜谱减脂午餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于老城美食菜谱减脂午餐的2点解答对大家有用。
