大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱天天有的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常菜谱天天有的解答，让我们一起看看吧。
天天买菜却不知道吃什么？有没有简单的家常菜谱借来参考呀？
材料： 猪肉末250g、豆腐一盒、葱、姜、干辣椒，豆瓣酱、生抽、老抽；
1.豆腐划格子先划好，倒在盆里备用。准备好一把葱花和几个姜片；
2.锅内下油5分热，倒入葱花姜片和干辣椒煸香，然后下猪肉末翻炒；
3.肉末半熟时，加少量料酒和盐，然后小心倒入豆腐，不要弄碎；
4.加水没过的豆腐，然后依次加入一勺生抽和老抽，和两勺豆瓣酱。待水开以后轻轻摇动锅子，让调料汁均匀，尝一下味道再适量加入盐和糖；
5.烧开后小火焖8分钟左右，然后开盖收汁，装盆后撒点葱花点缀
酸辣土豆丝
1，先把土豆洗净，切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持***、爽脆
天天买菜却不知道买什么？作为一个家庭主妇，买菜是生活的一部分，这也是我头疼的问题。简单的家常菜谱？菜谱才有多少菜呀，总有做完的一天。我自己编点靠谱的分享给你
1:按照菜谱做些简单菜:麻婆豆腐、青椒肉丝、酸辣土豆丝、凉拌皮蛋、炒时蔬等等。
2:看别人买什么菜，自己也参考着买。
3:一个菜摊挑一样买。
4:可以从左到右依次买下摆摊上的菜。
5:有那些在菜市场旁边挑担子卖菜的，可以买几样。
6:买菜之前让家里人一人报一个菜名，根据菜名买。
7:挑最便宜和最贵的买，混搭也就不贵了。
你好，很高兴回答你这个问题。天天买菜却不知道吃什么？下边我就向您介绍几种简单易做的下饭小菜及做法，希望可以帮助到你。
凉拌红萝卜丝
原料
红萝卜2根、大葱1根、大蒜3瓣、干辣椒3个、辣子面、盐、味精、鸡精、白糖、醋、食用油。
做法
1.红萝卜切成细丝，放在水中淘洗干净。捞出装入盆中。
2，大蒜剁碎、大葱切成葱丝、干辣椒切段。
3.装萝卜丝的盆内放入1勺盐、半勺味精、半勺鸡精、半勺白糖、适量醋。在盆中间放上蒜、葱丝、干辣椒段、2勺辣子面。
4.锅内烧油，油熟后泼在蒜、葱丝、干辣椒段、辣子面上。搅拌均匀即可装盘。
注意小细节
肉末鸡蛋羹
葱切葱花，猪肉切成肉末，切好后放入碗中，碗中倒入料酒、生抽、食盐，搅拌均匀腌制十五分钟
取一碗，碗中打入几个鸡蛋，放入少许食盐，倒入温水（温水与鸡蛋液的比例2:1），将其搅散搅匀
将搅好的鸡蛋液放入蒸锅中，大火蒸十分钟左右。在蒸鸡蛋羹的过程中，我们来炒肉末
锅中倒油，油热后放入腌制好的肉末，大火翻炒至肉末变色熟透后关火，将炒好的肉末盛在蒸好的鸡蛋羹上，撒上葱花点缀一下即可
简单省时的肉末鸡蛋羹就做好了
如果让你选一道菜天天吃你会选哪道菜？
天天吃一种菜，如果是太素，一般人会因为肚子里没油水，吃了一段日子，觉得太寡，很容易饿得发慌，晚上睡觉睡着了还会流口水。如果是很香的肉类，肉里多数会油脂过高，吃了几天，容易发腻。这是多数人都有过的经历。
我觉得，按我的经历，有一样菜，吃一段时间，既不会因觉得太寡受不了，也不会因觉得太腻受不了。真的可以长吃不厌，甚至不吃饭，变着花样单吃都行：这就是广东、广西的两广很多地方人都喜欢的牛杂。
牛杂包括牛肚、牛筋、牛肠、牛腩、牛肝、牛心、牛肾、牛肉、牛舌、牛膀等等，各取一点一起做，味道非常丰富，可以白灼，做牛杂煲，做牛杂小炒，牛杂火锅，牛杂汤等，都行。既是荤类，很顶肚，又不显得腻，可配饭，配粉，花样很多，下各种调料，调出多种复合味道。
总之，我胃口不好时候，多会去吃牛杂。
胡萝卜，最主要的原因是我喜欢吃胡萝卜，还有部分原因是因为胡萝卜营养价值好，经常食用胡萝卜可以增强抵抗力，胡萝卜里的胡萝卜素转化为维生素A，可以增强人体防癌、抗癌的能力，还可以治疗夜盲症，还可以治疗便秘、预防高血压、美容等功效。
对于我来说，胡萝卜是餐桌常客，我最经常炒的就是胡萝卜丝，就是单炒胡萝卜丝，而且我喜欢自己手工切的胡萝卜丝，不粗不细刚刚好，刚开始大火开炒，放点水，慢慢炒，把胡萝卜汁炒出来配饭，我是怎么吃都不会腻的。估计吃上一个月也没问题，虽然我没试过，，哈哈…
[_a***_]炒胡萝卜少、或者瘦肉胡萝卜片，这个也很好吃，尤其是红烧肉的香味和油融入胡萝卜，更加使胡萝卜吃起来香甜可口，那种油腻的感觉比较适合下班肚子饿后吃，可以多吃一碗饭，因为超下饭的，我爱人就是超级爱吃的！
胡萝卜可以炖汤啊，胡萝卜排骨汤也是经典，大人小孩都爱喝，因为胡萝卜炖排骨，使汤喝起来更清甜，更入口，也是比较实惠的一种家常炖汤的一种配料，我们家经常都是这样搭配！
你们是不是也爱吃胡萝卜？欢迎留言区评论！
图片来源网络，如有侵权请联系删除！
到此，以上就是小编对于家常菜谱天天有的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱天天有的2点解答对大家有用。
