大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜菜谱减脂牛肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韭菜菜谱减脂牛肉的解答，让我们一起看看吧。
韭菜可以和牛肉一起炒吗？
可以，做法如下：
首先把牛肉洗净切成细絲备用。把韭菜洗净切段备用。再把牛肉絲放入一个鸡蛋，适量淀粉食盐，过一下油捞出。锅内放油葱蒜爆锅放入肉喺翻炒放入韭菜翻炒即可出锅。
韭菜炒熟牛肉的做法？
韭菜提前理好，清洗干净，沥净水分，切成小段。卤牛肉切成薄片，大蒜拍碎，切成蒜末。
锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒炒香，再加入蒜末和红辣椒段炒香。
倒入牛肉大火翻炒，再调入适量的老抽翻炒均匀。
牛肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀，腌制 20 分钟。
韭菜洗净切成小段，姜和蒜切末备用。
热锅凉油，加入腌制好的牛肉煸炒至变色，盛出备用。
锅中加油，下入姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。
加入韭菜段快速翻炒，加入生抽、盐、糖调味。
阿米韭菜炒牛肉的做法？
用料：牛肉400克韭菜 适量淀粉 1汤勺蚝油 1汤勺料酒 2汤勺生抽 2汤勺老抽 1汤勺姜 适量盐 适量糖 1调料勺
韭菜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净，切丝，加入生抽、老抽、蚝油、料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，加入少许油抓匀后腌制半小时（时间可以更久，腌久入味）
步骤 2
韭菜洗干净切段，姜切成姜丝备用
步骤 3
烹饪步骤：
1.牛肉切成条状
2.洗净后放入淀粉料酒盐，搅拌均匀
3.搅拌均匀后，加入黑胡椒粉继续搅拌均匀，然后腌制一小时
4.腌制好的牛肉
5.姜蒜爆香后倒入牛肉，翻炒
6.牛肉翻炒后，加入生抽，料酒翻炒五分钟，加入韭菜，继续翻炒
7.放入辣椒
8.加糖，翻炒均匀即可出锅
韭菜炒牛肉怎么做？
材料，牛肉，韭菜，洋葱，盐，料酒，生抽，色拉油，生姜，干辣椒，小苏打，鸡蛋。
制作步骤
将牛肉切成丝状。
牛肉切丝备用。
加入小苏打少许，鸡蛋一枚（取蛋清），倒上少许酱油，再加色拉油搅拌均匀（加色拉油的止的是防止肉线的水份蒸发，这样炒出来的肉丝口感较嫩），腌制20分钟。
到此，以上就是小编对于韭菜菜谱减脂牛肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜菜谱减脂牛肉的4点解答对大家有用。
