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病人清淡素食有哪些菜谱,病人清淡素食有哪些菜谱呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于病人清淡素食哪些菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍病人清淡素食有哪些菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 太原清淡的餐馆
  2. 素汤类菜谱---人参素汤如何煲?
  3. 清淡营养丰富的食物?

太原清淡的餐馆

存在清淡的太原餐馆。
因为太原市地处山西,以面食和烩菜为主要风味,口味重且辣,但也存在一些清淡的特色餐馆,如海之韵素食餐厅、无米粥粥铺等。
如果想品尝清淡健康餐饮可以选择这些餐馆。

不存在因为清淡的餐馆在太原并不普遍,太原作为山西省会城市,以山西菜系为主打,大部分餐馆口味都比较重,辣度较高,很难找到清淡的餐馆。
如果想吃清淡的菜品,可以选择一些素食餐厅或外地口味的餐馆。
比如在太原市区的三佳素馆、全素府、蕾薇咖啡&素食、小肥羊,以及位于太原市南部的伊藤洋华堂内的日式餐厅等餐厅,均有提供清淡的菜品选择。

病人清淡素食有哪些菜谱,病人清淡素食有哪些菜谱呢
(图片来源网络,侵删)

素汤类菜谱---人参素汤如何煲?

"冰鲜走地鸡 一只","长白人参 一根","糯米 四両","杞子 二十粒","去核红枣 十五粒","姜 两片","盐 一茶匙","玫瑰露酒 两茶匙"

做法

step1

病人清淡素食有哪些菜谱,病人清淡素食有哪些菜谱呢
(图片来源网络,侵删)

1: 1. 先把糯米洗净,用水浸2小时。

step2

清淡营养丰富的食物

清淡又有营养的食物通常是指总热量较低,同时膳食脂肪低且调味清淡@

病人清淡素食有哪些菜谱,病人清淡素食有哪些菜谱呢
(图片来源网络,侵删)

1、主食方面:包括素面条大米粥、小米粥玉米粥、藕粉等,此类食物不仅可以为人体补充所必需的能量,而且口感较为软烂,易被消化吸收;

2、蔬菜方面:包括青菜芹菜油菜、马铃薯、萝卜西红柿黄瓜等,蔬菜的烹饪方式较少会放入辣椒花椒等***性调味品,因此较为清淡,还能为人体补充所营养。

3、豆类方面:包括豆腐豆浆豆花等,富含蛋白质

清淡易消化有营养的食物有很多,常见的有鸡蛋羹、小米粥、骨头汤、果汁等。

1.鸡蛋羹的营养价值颇高。不仅富含蛋白质,还能够帮助补充人体所需的锌、铁、磷等微量元素。蒸鸡蛋羹时还可适量的加一些肉沫,使营养更充足。

2.小米粥中含有多种维生素、营养价值同样很高,可作为主食来食用。在熬制过程中可加入少量红薯来帮助消化。

3.骨头汤中胶原蛋白及钙的含量较多,又属于流食。大骨熬成高汤,既清淡,又有营养容易消化。

4.新鲜的果汁中含有一定的维生素和矿物质,在身体不适时,可适量的喝一些果汁帮助补充体力。

清淡易消化有营养的食物较多,自身无法分辨时可在专业人士的建议下进行选择。

到此,以上就是小编对于病人清淡素食有哪些菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于病人清淡素食有哪些菜谱的3点解答对大家有用。

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