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本溪菜谱家常菜,本溪名菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于本溪菜谱家常菜问题,于是小编就整理了3个相关介绍本溪菜谱家常菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 本溪十大硬菜?
  2. 本溪哪家饭店好?
  3. 哪道菜里藏着你对本溪的记忆?

本溪十大硬菜?

本溪的1小市羊汤,2工字楼坛肉,3杀猪大菜,4长宽猪蹄,5酱焖河鱼,6蝲蛄豆腐,7清炖林蛙,8小鸡炖蘑菇,9酸菜血肠,10老式锅包肉,期中酱焖河🐠是本溪特有的各种河鱼,配调料酱焖,味道清香鲜美,回味无穷!小市羊汤更是享有盛名,蝲蛄豆腐更有特色

本溪哪家饭店好?

老八件。小玉砂锅大骨头,还有渔阳湾海鲜大排档,这几家店都不错,而且价格便宜,老八件是同学***老家老人的首选之所,菜价便宜味道也还可以,小玉砂锅的大骨头很好吃而且菜品也不错,渔阳湾海鲜大排档就是便宜

本溪菜谱家常菜,本溪名菜
(图片来源网络,侵删)

本溪市有多家特色饭店,以下是一些推荐

**小锅饭风味餐厅(水塔路店)**:这家餐厅规模适中,分为前后两个餐厅,楼上还有包房。特色菜包括溜虾段、锅包肉、酸菜白肉血肠等,东北菜的分量足,价格实惠1。

老林羊汤:位于本溪市的一家老字号羊汤店,以35元一碗的羊汤著称,免费加汤,还送小菜和花卷,调料自加,没有膻味1。

本溪菜谱家常菜,本溪名菜
(图片来源网络,侵删)

**好利来(银亿店)**:当地知名的连锁店,提供蛋糕面包、点心、果汁、奶茶等,有免费试吃,边上的休息区域人性化,服务员态度亲切1。

川蜀久香火锅:装修古色古香,共两个楼层,提供堂食和包房,调料自助,有多种锅底和配料1。

道菜里藏着你对本溪的记忆?

猪肉炖酸菜,小时候七十年代末八十年代初的时候,冬天家里,学校都烧地炉子,母亲把肉和酸菜放在大号铝饭盒里,放好调料,放在炉盖上炖一上午,中午吃的时候肥肉大部分都化成了油被酸菜吃进了,吃的时候感觉肥肉和酸菜特香,再也找不到这种感觉了。

本溪菜谱家常菜,本溪名菜
(图片来源网络,侵删)

豆腐皮,最开始是前进小学门口的老太太,后来的有名的是前进鱼市附近的小白帽<本人是亲身经历小白帽从无到有,从有到火,从火到大火的过程>,接着是铁中附近原来的电信一条街十多家的烤豆皮!本人现在已经不在本溪,不过每次回家最想吃的还是烤豆皮!

本溪是一座远近闻名的山城,熟悉的人都知道本溪的地貌是八山一水一分田,在那白山黑水之间,藏着数不清的美味,比如林蛙、河鱼、红蘑和蝲蛄等。但我今天要说的却不是这些山珍美味,而是一个普通的不能再普通的小吃——小市土豆片

在小市生活过的朋友一定都听说过这道小吃,它的具体做法是先把土豆去皮,切成薄片,然后是在铁板上来回翻炒,在炒的过程中加入辣酱、芝麻、孜然等调味品,等土豆片炒到金黄以后,便可以出锅了。你可能会说这也没啥特殊的,类似的土豆片我也吃过啊?其实制作小市土豆片的真谛在于使用怎样的油,炒土豆片的油一定要用炸鸡后剩下的油,我们叫它鸡油。也许这种油不太健康,但经它炒出来的土豆片确实有额外的香味。

小市土豆片有20年的历史了,在我上小学的时候它就已经遍布在小市镇的大街小巷了。那时一到放学的时候,就会有做土豆片的小车停在学校门口,五毛钱一个土豆,花一块钱就能吃的很饱。等到后来上中学的时候,几个同学去烧烤店,也会不约而同的点一盘土豆片。上了大学以后,每次回家也都要去以前常去的烧烤店,点一盘土豆片,不是为了吃饱肚子,而是单纯的想回忆一下从前的味道。

再后来我有了女朋友,第一次带她回家的时候,就领她去吃了小市的土豆片,她也很喜欢土豆片的味道,如今我们结婚了,也会时不时的去那些以前我总去的小店,然后配着土豆片给她讲讲我的学生时代。后来我发现我一起长大的同学都会领着媳妇去吃这不起眼的土豆片。其中一个同学说道,要想留下一个你爱的人,就先要留下她的胃,而小市土豆片就是我们小市小伙留下外地姑娘的不二法宝。哈根达斯的广告语是,爱她就带她吃哈根达斯,而我们小市小伙的爱情宣言是,爱她就带她吃小市土豆片。

小市土豆片在我这一代人的心目中不只是一个简单的小吃,而更像是一种情结,这种情结能联接过去和现在,当土豆片吃在口中的时候,你就不免想起那曾经的时光!

到此,以上就是小编对于本溪菜谱家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于本溪菜谱家常菜的3点解答对大家有用。

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