大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻菜谱减脂早餐推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冷冻菜谱减脂早餐推荐的解答，让我们一起看看吧。
在家自制速冻早餐有哪些？
有挺多的。
首先预先可以做好冻在冰箱冷冻的点心就很多：各种馅的包子，各种馅的饺子，花卷，云吞，蛋糕，马拉糕，各种丸子，粿子，糍粑等等。
然后配上牛奶豆浆鸡蛋，还可以添上蒸玉米红薯芋头山药之类，完美的早餐。
在家自制速冻早餐有包子，饺子，馒头等等
死面的“杭州小笼”讲究现点现蒸，吃有韧劲的外皮和多汁的肉馅，但缺点是只有在店里现吃好吃，自己在家不容易吃到；发面的“杭州小笼包”吃的是软润的面体和更扎实的内馅，还可以冻到冰箱里，想吃的时候蒸一下就能吃到热气腾腾的小包子了。
低温午餐肉的做法？
用料 猪肉糜1000克（八分瘦即可） 葱半颗 淀粉90克 面粉60克 高汤或者清水120克 鸡蛋1个 姜泥5克 胡椒粉1小匙 糖25克 盐12克 蚝油1大匙 料酒1大匙 红曲粉3-4克 生抽30克 食用油15克 自制午餐肉的做法 猪肉切小块加入切好的葱末一起剁成泥 将淀粉、面粉、鸡蛋、水放在一个盆子里面搅拌成面糊，比较稀的面糊 与剁好的肉泥混合 搅拌均匀 依次加入调味料 姜泥5克胡椒粉1小匙糖25克盐20克蚝油1大匙料酒1大匙红曲粉4克生抽30克食用油15克 调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅，直到搅拌起劲 装入刷了一层油的乐扣玻璃盒或者其他耐热容器中 表面以锡纸盖好，放入蒸锅，蒸制35-40分即可 蒸好戴手套取出倒出来，切片即可 吃不完可以装好冷冻起来，想吃的时候加热一下很方便 早餐拿来配面包啊烧饼啊面条啊都很搭
准备一定的葱姜切成碎末备用。将面粉、淀粉、蛋液按照3:3:5的比例混合起来。适当加入一些凉水，搅拌成均匀的面糊。搅拌过程中要注意朝着一个方向搅拌，这样不仅容易使面糊成型，还可以使面糊和蛋液的混合出来的味道更加集中。放到一旁静置。
料理机中加入事先准备好的肉丁和葱姜末。接下来加入一些辅料，辅料有料酒、食盐、白砂糖，耗油、香油，均为5克。然后加入100克事先冷藏好的鸡高汤，鸡高汤最好冷藏一夜。低温冷藏的鸡高汤浓度更高，起到很好的调味作用。普通的鸡高汤味道过于分散，不容易充分发挥出它本身的鲜味。然后我们打开搅拌机的高速开关，把梅花肉连同辅料一起搅拌成肉泥。
然后把之前调好的面糊过筛，倒入肉泥里。面糊过筛这个过程可以进一步筛掉面糊的泡沫和杂质，做出来的午餐肉口感也更加细腻滑柔。将面糊和处理过的肉泥搅拌均匀，倒入方形模具。这里有一个使肉泥在方形模具当中均匀分布的小技巧。把肉泥放入模具之后，用双手拿着模具在桌子上轻轻磕几下，这样就可以把肉泥里的气泡磕出来。
在方形模具的里面包上一层锡纸，包上锡纸的好处有很多。首先，在肉泥下面铺一层锡纸，可以使肉泥均匀受热，这样整出来的肉泥就不会一部分生一部分熟。其次，铺上一层锡纸，再刷一层油，可以使肉泥成型以后方便脱模。最后，铺上锡纸对于肉泥和模具来说都起到很好的保护作用。
然后倒入之前做好的肉泥，用保鲜膜包好之后，再盖上一层锡纸。保鲜膜的作用是为了把肉泥的营养成分封存在密封的容器里。而最上面一层的锡纸也起到和底层锡纸同样的作用。另外，顶层锡纸还有一个重要作用，如果蒸汽直接和肉泥接触，肉泥的表面就会因受热不均匀导致肉泥变干，这是不可取的做法。
到此，以上就是小编对于冷冻菜谱减脂早餐推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻菜谱减脂早餐推荐的2点解答对大家有用。
