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韩国火锅特色菜谱大全,韩国火锅特色菜谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国火锅特色菜谱大全问题,于是小编就整理了2个相关介绍韩国火锅特色菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韩国五花肉辣白菜火锅做法教程?
  2. 韩国泡菜火锅的做法三口人?

韩国五花肉白菜火锅做法教程?

原料:辣***1把、切5cm宽大段、辣***汁1杯、五花肉4片、嫩豆腐1/4块,切大块、金针菇1把、粉丝1把,大个香菇2朵、洋葱1/2个,切片、大葱若干,切斜段、韩式辣椒酱2汤匙、糖1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蒜茸1/2汤匙、姜2片、黑胡椒粉若干。

做法:

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(图片来源网络,侵删)

1、在一只碗里将韩式辣椒酱、糖、料酒、蒜茸、姜片、黑胡椒粉混合搅拌均匀,将五花肉片洗净沥干水放入碗中拌匀;

2、炒锅内倒一点食用油,油热后倒入碗内五花肉和所有调料翻炒,待五花肉开始变色时加入辣***继续翻炒一会;

3、加清水3杯,辣***汁1杯,码入粉丝,洋葱,香菇,金针菇,慢火煮大概20分钟,再放入豆腐和葱段,再煮5-8分钟即可

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(图片来源网络,侵删)

4、一般来说辣***已经够咸,不用额外放盐,如口味重,可依口味放盐调味。

骤 1

猪肉(整块)加适量盐和黑胡椒腌制十五分钟左右。此步骤是为了让猪肉有个底味, 口味比较淡的或者比较懒可以放弃此步骤,猪肉上扎几个小孔就好。) (或者焯水的时候加点盐)

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步骤 2

拌匀酱料用料,(酱料部分的大蒜和生姜尽量用泥状口味会比较好,没有的话尽量用刀剁碎,实在不想用刀切的话,其他部分全部拌匀后,加入大概两片姜片和三颗中等大蒜瓣代替)

步骤 3

韩国泡菜火锅的做法三口人?

主料:北豆腐, 金针菇 ,五花猪肉片,鲜虾, 胡萝卜,莴苣,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜

调味料:盐(或生抽,蚝油),鸡精,韩式辣酱,高汤

做法

1、材料***:北豆腐, 金针菇 ,五花猪肉片,鲜虾, 胡萝卜,莴苣,姜蓉,蒜蓉,香葱

2、韩式泡菜:有白萝卜和***,还有泡菜的调味丝,泡菜水都一起倒进去了.

到此,以上就是小编对于韩国火锅特色菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国火锅特色菜谱大全的2点解答对大家有用。

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