大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于主食特色菜谱做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍主食特色菜谱做法大全的解答，让我们一起看看吧。
粗粮主食食谱？
南瓜发糕
主要食材：
南瓜，自发面，牛奶，大枣
具体做法：
1、把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；
2、趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性；然后放上洗净的红枣。（或者自己喜欢的干果）
3、将南瓜糊放入密封容器内，在室温条件下放置2－3小时，等它体积膨胀一倍之后，隔水蒸20分钟即可。
南瓜发糕的口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
燕麦粥
燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低，还包含了丰富的钙、维生素。它们能帮助蠕动肠胃，助消化。作为粗粮，燕麦的膳食纤维丰富，容易让人产生饱腹感。长期食用燕麦粥，减肥效果明显。
十种不升糖主食食谱？
以下是十种不升糖的主食食谱：
1. 蔬菜炒面：使用全麦面条，搭配青菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，低糖低卡。
2. 烤红薯：烤红薯富含纤维素，具有较低的糖分，是健康的主食选择。
3. 绿豆汤：绿豆中含有丰富的膳食纤维，可以减缓糖分的吸收。
4. 烤豆腐：烤豆腐富含蛋白质，低糖低卡，适合作为主食食用。
5. 蔬菜沙拉：选择低糖低卡的蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等，搭配低脂沙拉酱，健康美味。
6. 糙米饭：糙米饭富含纤维素，可以减缓糖分的吸收，同时提供能量。
7. 玉米粥：玉米粥富含纤维素，可以减缓糖分的吸收，同时提供能量。
8. 红薯粥：红薯粥富含纤维素，可以减缓糖分的吸收，同时提供能量。
产妇在月子里能吃什么主食呀，可以推荐一些好吃又营养的食谱吗？
刚生完孩子的产妇，脾胃功能下降，身体比较虚弱，可以吃一些易于消化且营养价值高的主食，比如馒头，米干肉饼，也可以适当的喝一些红糖小米粥，皮蛋瘦肉粥或者各种汤类，还有利于促进乳汁的分泌，不要吃生冷或辣等容易上火的食物，吃一些新鲜的水果和蔬菜。
面粉是我们北方的主食，您有哪些好吃的[_a***_]做法吗？
您好，我是南小圈儿，很高兴能回答您的问题。
我是个北方人，虽说东北大米很好吃，但是我家人都更偏爱面食，馒头，花卷，包子，饼也是常做来吃的。面粉养心益肾，除热止渴，健脾厚肠，老人孩子都适合吃。
面粉分为高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉三种。
一、高筋面粉：蛋白质含量高，筋度强，比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。这里我介绍一款家常小面包的制作方法。
1，准备高筋面粉250克，全麦面粉50克，白糖25克，3克酵母，60ml牛奶，120ml水，30克鸡蛋液，和成一个柔软的面团，揉出扩展状态，放入30克黄油，继续揉光滑后，等待发酵。
2、发酵好，按揉排气，平分成八等份，团成小圆团儿，等待二次发酵，二发好后，刷上鸡蛋液，撒上芝麻，烤箱预热十分钟，中上层，上下管175度烘烤20分钟。
生活中我们的饮食最主要的主食无非就是米与面了 。北方人尤其爱吃面食，下面就用面粉做好吃的。
今天给大家介绍一个人们耳熟能详的美食：葱油饼
中筋面粉 125克
开水 60克
冷水 27克
孜然 适量
芝麻油 适量
白胡椒粉 适量
中国的饮食文化博大精深，至于面食的制作更是品种繁多，花样百出，不同的地区有不同的做法，山西有刀削面、陕西有臊子面、甘肃有兰州拉面、四川有担担面、河南有烩面、内蒙的焖面、湖北的热干面。
这些种面条都有着浓郁的地方特色，口味各具千秋。
老北京炸酱面讲究的是抻面或手擀面。炸酱讲究的是小碗儿干炸。面码讲究的是黄瓜丝、萝卜丝，绿豆芽、黄豆嘴儿、青蒜末，还要根据季节的不同略有加减。
炸酱要用天源酱园的干黄酱，用水澥开，先上锅蒸30分钟。选肥多瘦少的五花肉切成色子大小的丁，姜末葱末必不可少，炒锅烧热，加入食用油，油一定要多一些，要炸酱不要炒酱这就是秘诀。油温升至六成热时，下入一半儿的葱姜末煸炒出香味，加入五花肉丁大火煸炒至肉丁出油微微发黄时，
下入蒸好的黄酱，大火边炸边搅动以免粘锅，当黄酱炸成棕红色变得粘稠时，加入少许的白糖提鲜，加入余下的葱姜末，这时肥肉丁变得透明，黄酱干香颜色棕红油亮，即可出锅盛入碗中。煮好的抻面或手擀面盛上一碗，加上面码和炸好的黄酱拌匀，那才体现出一个 《香》 字。
到此，以上就是小编对于主食特色菜谱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于主食特色菜谱做法大全的4点解答对大家有用。
