大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南特色主食菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖南特色主食菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
湖南主食排行榜？
我个人心目中的主食排行榜:第一必须是米粉，特别是米粉上加点酸辣椒哨子，(⊙o⊙)哇！！绝了;第二是米饭，随便弄点湘菜都很好吃;第三是面粉类的，我喜欢吃葱油饼，又香又脆，又油又亮，特别好吃，好像在其他省也不是湖南这个味道，超爱湖南辣椒！
湖南吃什么菜为主食？
湖南的主食主要包括以下几种：
1. 米饭：米饭是湖南人最常吃的主食，几乎每餐都离不开米饭。湖南的米饭口感软糯，有一定的甜味，非常适合搭配湖南的辣菜。
2. 米粉：湖南米粉是湖南特色小吃之一，有干粉和湿粉两种类型。干粉通常用来做凉拌或炒菜，湿粉则可以煮成汤或者炖菜。
3. 面食：湖南也有一些传统的面食，如湖南臭豆腐面、湖南油茶面等。这些面食口感丰富，可以搭配各种湖南特色调料和配菜。
4. 粑粑：粑粑是湖南的传统食物，类似于糯米糍粑。它是用糯米粉制作而成，口感糯软，可以搭配各种酱料或者馅料。
湖南衡阳主食吃什么？
湖南衡阳早餐喜欢吃鱼粉。衡阳女粉是湖南衡阳特色美食之一，是利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。我国南方大部分地区早餐都有吃米粉的习惯。而以鱼作原料的米粉，唯独怎样才有也是衡阳著名的早餐小吃。衡阳主食一般都是以大米为主。然后配以炒菜佐食。
湖南糯米饭做法？
主料 糯米，红枣，莲子，百合，葡萄干 辅料： 绵白糖，玫瑰酱汁 做法步骤
1. 红枣、葡萄干温水浸泡待用；
2. 小碗内抹一层橄榄油，红枣切片靠近碗底摆成圆圈（枣皮贴碗壁），葡萄干也依一定的图案规律码放周围（摆什么图形依自己喜欢就好，这里建议圆圈因为比较容易实现）；
4. 糯米入锅与莲子百合一起煮到半熟；
湖南这边糯米饭的做法有很多种。我们湖南这边可以用来做八宝饭。也就是把糯米煮熟，蒸熟之后配上红枣枸杞花生仁，还有白糖，就是一道非常好的糯米甜品！也可以直接将它蒸熟之后！配上咸菜，酸萝卜等等这些配料直接食用。湖南怀化这边每年都有吃黑糯米饭的传统，也就是直接蒸熟加上一种植物根。然后糯米就变黑了，但是可以直接食用。欢迎大家到怀化来品尝美食！
到此，以上就是小编对于湖南特色主食菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南特色主食菜谱大全的4点解答对大家有用。
