大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉菜谱家常汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉菜谱家常汤做法的解答，让我们一起看看吧。
羊肉肉片汤的家庭做法？
配料：
羊肉200克 、 蒜苗100克、平菇100克、西红柿150克、青豆50克、干黄花菜15克、黑木耳10克、香菜4克、鸡蛋清1只、水淀粉30毫升 、 胡椒粉10克、香醋15毫升、食盐5克、鸡精3克、植物油200毫升、高汤1200毫升
1、干黄花菜和干木耳用温水充分泡发，洗净后沥干水分备用。蒜苗切成3cm 长的小段。西红柿切片。平菇撕细条。香菜切碎，羊肉切片，加入水淀粉1汤匙和蛋清，用手抓匀，
2、中火加热炒锅中的油，将羊肉放入温油中滑一下，先用筷子轻拨，再立即捞出沥干油分，
羊肉肉片汤家常做法如下：
1、材料：东北酸菜1/2棵、羊肉片250克、香菜1棵、盐适量、虾皮适量、葱1段、姜2片，白胡椒粉1茶匙。
2、将酸菜切成细丝，用清水投洗一遍，捞出，攥净水待用。
4、锅加水烧开，下入姜末，虾皮，煮1-2分钟，下入酸菜，煮10分钟，加入盐调味。5、下入羊肉片汆烫，将羊肉片烫至颜色变白，烧开，关火。
主料：羊肉(瘦)100克,白菜200克
调料：花生油25克,味精4克,大葱3克,姜3克,酱油20克,盐5克
羊肉片汤的家常做法：
1、羊肉洗净，切成薄片。***洗净，切成3厘米长条
2、汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、***。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中，中火开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
5、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
第一美食羊肉片汤的正确方法？
主料： 羊肉(瘦) 100克 *** 200克调料： 花生油 25克 味精 4克 大葱 3克 姜 3克 酱油 20克 盐 5克 各适量羊肉片汤的做法：1.羊肉洗净，切成薄片。***洗净，切成3厘米长条。2.汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、***。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。
食材：面片 羊肉 花椒 姜片(末) 葱末 香菜 干辣椒 盐 料酒 胡椒...
做法：1.羊肉切片(或丁)用料酒,姜末,葱末,盐,一点点醋腌制20分钟
2.开水锅里放花椒,姜片,干辣椒煮几分钟后,捞出调料,放入胡萝卜片,豆腐块,香菇片等蔬菜熬煮
3.蔬菜熬到7成熟,加入面片,腌制好的羊肉,翻滚几2次就熟了
4.关火后,汤里加入盐,胡椒粉,香菜末,葱末,醋,香油的混合料就ok啦
清徐羊肉片儿汤的做法？
***材料：姜片、葱段、葱花、香菜、枸杞
做法：
1、冬瓜片比较耐煮，冷水下锅，加入准备好的姜片和葱段，小火慢炖；
2、水开以后放入鲜豆腐和两片羊肉（这里仅需两三片羊肉即可，为了让食材更加入味），同时加入适量盐、少许酱油调色；
到此，以上就是小编对于羊肉菜谱家常汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉菜谱家常汤做法的3点解答对大家有用。
