大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于里脊肉减脂菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍里脊肉减脂菜谱的解答，让我们一起看看吧。
里脊肉减脂做法？
1、将所有材料准备好。胡萝卜切块，洋葱切碎。里脊肉切成大块，洗净擦干表面。 没有米酒可用25克料酒+20克水代替。
2、把胡萝卜、洋葱、姜、米酒、辣椒粉、生抽、细砂糖、花生油全部放入破壁机或食品料理机，搅打成细腻的腌汁。 除了里脊肉以外的所有材料都打成浓汁就对了。
3、将腌汁和里脊肉混合在一起。让里脊肉浸泡在腌汁里，盖上保鲜膜，放入冰箱（4℃）腌制12-24个小时。
4、腌好的里脊肉，从腌汁中捞出，摆放在烤盘上。预热烤箱到上下火200℃。
5、烤肉的同时，将剩下的腌汁倒入奶锅里，中火加热煮沸以后，熬煮并不断搅拌。直到腌汁里的水分挥发，变成浓稠的酱料。
6、将里脊肉连同烤盘放入预热好的烤箱中层，烤15分钟后，取出烤盘，用毛刷蘸上一步煮好的酱料，刷在里脊肉表面（可以刷厚一些），放回烤箱继续烘烤10分钟后，再次取出烤盘，将里脊肉翻面并再刷一层酱料，放回烤箱继续烤5-10分钟出炉。烤好的里脊肉，冷却到不烫手即可用刀切成片状，蘸余下的酱料食用。
牛里脊肉怎么做好吃减脂餐？
牛里脊肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类，非常适合减脂餐。以下是几种简单的做法：
1. 清炒牛里脊肉：将牛里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制15分钟。然后热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入腌制好的牛里脊肉翻炒，最后加入一点生抽和香菜即可。
2. 烤牛里脊肉：将牛里脊肉切成块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制30分钟。然后将腌制好的牛里脊肉放入烤箱中，用200度的温度烤15-20分钟，直到牛肉熟透。
3. 牛里脊肉汤：将牛里脊肉切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制30分钟。然后将腌制好的牛里脊肉放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢煮，直到牛肉熟透。最后加入一点盐和胡椒粉调味即可。
4. 牛里脊肉沙拉：将牛里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制30分钟。然后将腌制好的牛里脊肉放入烤箱中，用200度的温度烤15-20分钟，直到牛肉熟透。最后将烤好的牛里脊肉切成小块，和生菜、番茄等蔬菜混合在一起，淋上一点橄榄油和柠檬汁，就可以做成美味的沙拉了。
减脂期可以吃里脊肉吗？
不建议吃
原因解释：在减脂期，***摄入的能量较少，过高的脂肪摄入会导致热量过剩，影响减脂效果，因此肉类与其他食材一样必须选择低脂肪的种类来保证总摄入能量与蛋白质或其他营养成分的满足。
可选择低脂肪又高蛋白的禽肉，如鸡胸肉、火鸡肉等；瘦肉类，如牛肉中的里脊肉、大理石瘦肉等；以及含蛋白质高、脂肪含量相对低的海鲜，如鲈鱼、鲑鱼、虾、鳕鱼等。
在入选的肉类中搭配蔬菜烹饪，或搭配煮汤，可以保证摄入多种营养和更丰富的口感。
可以
猪的里脊肉是猪身上最嫩的一块肉，不含脂肪，是纯红肉。如果想减脂，可以少吃一点里脊肉，但不宜多吃。最好是吃鱼肉，鸡肉等蛋白质比较高的的肉类。吃鸡肉不要吃鸡皮，因为鸡皮油脂比较多。
如果是在减肥期间，一个是多运动，一个是多吃一些蔬菜水果之类的，在减肥期间，适量的吃一些牛肉和羊肉，他们肉里的脂肪比较少，如果准备吃一些猪的里脊，猪的里脊，它里边的脂肪也不多，所以适量的吃一些也是没有问题的，一定要保证身体有足够的能量才能够减肥
到此，以上就是小编对于里脊肉减脂菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于里脊肉减脂菜谱的3点解答对大家有用。
