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电饼铛食谱菜谱减脂,电饼铛食谱菜谱减脂可以吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饼铛食谱菜谱减脂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饼铛食谱菜谱减脂的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用西兰花做早餐饼怎样做好吃?
  2. 塌菜馍如何擀面?
  3. 电饼铛可以弄蛋黄月饼吗?

西兰花早餐饼怎样做好吃

1、准备一朵西兰花清洗干净、两个鸡蛋备用

2、把洗干净的西兰花,用刀沿边一刀一刀切成碎末。放到碗里。

电饼铛食谱菜谱减脂,电饼铛食谱菜谱减脂可以吃吗
(图片来源网络,侵删)

3、再把半根火腿切成小丁、放到西兰花里。

4、然后打上两个鸡蛋、要哪个筷子顺时针翻拌均匀。

5、加上适量盐和白芝麻,少许淀粉,继续搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

步骤1

半根甜玉米提前剥好。西兰花洗净焯水。

步骤 2

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(图片来源网络,侵删)

西兰花切碎,和鸡蛋,玉米,面粉,盐,黑胡椒一起拌匀。(面粉适量放一点增加黏度即可减肥宝宝,把面粉换成燕麦片吃起来没压力😋)

步骤 3

摊成自己喜欢的形状,小火煎至两面金黄出锅。

步骤 4

塌菜馍如何擀面?

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准备好食材

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在500g一加一天然面粉中加入280g的凉水拌成面絮,开始揉面,最终揉成一个不粘手的光洁的面团,把面揉软一点,这样做是为避免烙烤出来菜馍太硬而开裂,揉好了面团,让它稍微饧20分钟,面团内部充分的融合,面才能擀的薄而不容易破

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在饧面的空档,我们把馅料拌了 把苋菜、荆芥、香葱、姜洗净、晾干水分,切碎备用。(因为蔬菜在加热的时候会有一定的出水,为了避免菜馍流菜汁,所有在切菜前一定要把菜表面的水分晾干)

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将切碎的蔬菜先拌上芝麻油,使菜叶表面有一层均匀的油膜,加盐等调味的时候菜不出水,按个人口味放十三香,这时候先不要放盐,等往面皮上放菜馅时,再拌入盐

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首先,将面团揉匀揉光滑,这个过程有助于排出面团内的酸气,使面团的内部和表面都更加光滑。

然后,使用擀面杖将面团擀成圆饼状。在擀面的过程中,需要保证力度均匀,使面团在擀面杖的作用下均匀地延展。同时,需要注意避免过度用力,以免面皮破裂或产生气泡。

最后,将擀好的面皮放在锅盘上,平铺好菜馅,再覆盖上另一张面皮,用手将面皮外沿轻轻压合。塌菜馍的擀面技巧在于力度均匀,避免过度用力,同时注意松弛时间,使面皮更加柔软。

电饼铛可以蛋黄月饼吗?

电饼铛可以制作蛋黄月饼吗?这个问题回答起来答案是肯定的,一定是可以的。马上就要过中秋节了,在这个中华民族的传统节日里吃月饼就是必须的环节了。

买月饼,不是太甜就是太咸,各种不合心意,不合口味,自己做又怕没有烤箱等专业工具,现在就分享一下自己diy在家做属于自己风格的月饼。

工具复杂吗,一点儿都不复杂,一个饼铛就够了。那么如何制作自己的专属月饼呢?第一步,制作饼皮,白砂糖1两,小苏打少许,花生油2两,蜂蜜1两,清水一茶杯。搅拌均匀成水状,加入6两左右的面粉,分两次放入蜂蜜碗中。

搅拌成面团,放入小盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半天时间。

将准备好的蛋黄放入冰箱冷藏半个小时。将面团取出,揪兵乓球大小的面剂子,用手捻成饼状,包入鸡蛋黄,按照包包子的手法封口即可。

放入月饼模具压一下,就成型了,把成型的月饼放入电饼铛,小火焖5分钟,打散一个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,将蛋黄液刷在月饼面上,底部金黄后翻面,正面刷上蛋液,效果烤至金黄,即可。

这里有几个小问题要注意一下,蛋黄可以选择市场上的咸鸡蛋,把蛋黄取出,一定要全程小火。

好啦,在中秋节用电饼铛做属于自己的diy月饼你也可以的。


到此,以上就是小编对于电饼铛食谱菜谱减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饼铛食谱菜谱减脂的3点解答对大家有用。

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