大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本海鲜特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本海鲜特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
日本名菜十大名菜？
1.日本料理的名字都十分特别，天妇罗就是其中一种，其实天妇罗就是用面粉和鸡蛋作为原料，将蔬菜、水果或者海鲜等符合时令的食物裹在面皮里面油炸而成，吃起来酥酥脆脆。
2.日式蛋包饭则是非常新奇的吃法，将鸡蛋制成蛋饼，再在里面裹入米饭，倒上自己喜欢 的番茄酱和沙拉酱，既美味又能作为主食填饱肚子。在日本蛋包饭还寓意着友谊深厚，是好友的象征。
3.日式火锅以汤底闻名，以日式高汤为锅底，富有营养，味道鲜美，吃起来特别有食欲，再用日本的海鲜涮火锅，绝对是人间一绝。
4.日本的鳗鱼格外有名，聪明的日本人将其做成鳗鱼饭。日本的鳗鱼肉质鲜嫩，搭配酱料，味道清甜，而且鳗鱼蕴含丰富蛋白质，能满足人体多种所需。
5.说起日本料理最广为人知的就是寿司，鱼子酱、虾仁、黄瓜、海苔，只要是你喜欢的菜肴，都能拿来做寿司。小小的寿司制作方便，携带方便，因此就算在中国也是多数白领喜欢的食物。
日本料理十大名菜
6.日式拉面的高汤也格外诱人，就算没有其他配料，就着美味的高汤也能吃下满满整碗面。
7.日式炸猪排是每家每户会做的菜肴，酥脆的猪排配上米饭，十分下饭。
8.和菓子是日本有名的糕点，不仅味道很好，外观更是美得如同艺术品一般。
9.三色丸子也是著名的甜食小吃，对它最深刻的印象来自于日本动漫。
日本的海产品为什么非常丰富？
首先是由于日本的地理环境所造成！的日本是个岛国，四面环海，国内的土地狭小，肯定这个农业的出产很有限。生活在沿海的居民肯定以捞鱼为生，也就形成了喜欢吃海鲜的生活习惯！
其次日本周边的海域，是太平洋暖流寒暖流交汇的地方，鱼群非常的丰富，产量非常高。
第三个就是日本还形成了一个全球海洋捕捞的产业，所以你会听到有日本的捕鲸船，还有捕鲨船，以及日本捕杀海豚的说法！
日本国土四面环海，其国土也由大小不等的岛屿组成，海洋专属经济区面积大，其东面与***（即太平洋）相连接，因为这样的地理条件，使得人口总数相对不大，消费海产品的总量有限日本海产品就比较丰富，又由于日本对海洋环境的保护做的好，周边海洋污染不严重，其海产品的质量也相对比较高。
为什么日本人喜欢吃海鲜和寿司？
那就是日本的饮食文化当中十分注重饮食的造型的独特和美丽。细心的朋友们可以发现在日本不论是料理还是寿司，还是一些生鱼，他们的口感可能比较清淡和一般，但是他们的造型都是非常美丽的。
日本人爱吃海鲜，首先是和他的自然地理环境有着不可推脱的关系。日本四面临海，整个土地被海洋所包围着，日本的水源是十分丰富的。这些天然的地理条件都是日本人和海鲜有不解之缘的重要因素。而且由于常年日本人都依赖于***为生，使他们拥有越来越多的***技术和成熟的烹饪鱼的方法，也是让他们能够不断地加工出各种各样的好的美味的鱼类产品。慢慢的日本的各种水产品交易，无论是在国内市场上的还是世界市场上都是有非常好的销量，从而慢慢的衍生出来了日本鱼文化。
日本人喜欢吃寿司是由于地理环境和物资匮乏，日本人尽可能少的使用油。且日本崇尚自然，以简单为美。寿司是在饭里放醋做主材料，制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，不需用油，简单美观又美味。这正是日本人喜欢吃寿司的原因。
到此，以上就是小编对于日本海鲜特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本海鲜特色菜谱的3点解答对大家有用。
