美食殿堂网

产后清淡不油腻的菜谱,产后清淡不油腻的菜谱有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于产后清淡不油腻的菜谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍产后清淡不油腻的菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 产妇鱼汤怎么做?
  2. 产妇吃油麦菜做法?

产妇鱼汤怎么做?

产妇在产后需要积极的补充营养可以增加乳汁的分泌,有利于母乳喂养,也有利于产妇的恢复。那产妇的鲫鱼汤的做法,先把鲫鱼清洗好,用刀切开,抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入,给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。

倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜,用小火10分钟左右,加入适量的盐和葱花进行调味即可

产后清淡不油腻的菜谱,产后清淡不油腻的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

如果先煎鱼麻烦的话,也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时左右。鱼肉就融入到汤中,鱼汤奶白色和起来也很可口,给予含有丰富的蛋白质,营养丰富。

产妇生了小孩,只能吃清淡不能吃辛辣!为了小宝宝有奶吃,可以给产妇熬鲫鱼汤喝!鲫鱼洗干净,锅里面可以放点点油,把鲫鱼稍微煎一下,然后在倒点水,用来熬鲫鱼汤!开始开大火,等煮开之后转小火鲫鱼汤!熬一个小时左右,可以把鱼汤倒出来,鱼渣不要!用汤煮点青菜来吃,产妇又可以吃菜也可以喝汤!

产妇一般在生产之后,为了给虚弱的身体补充营养,并且促进乳汁的分泌,医生都会建议产妇可以多喝一些汤水,其中鲫鱼汤是最为常见的产妇月子

产后清淡不油腻的菜谱,产后清淡不油腻的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

做鲫鱼汤前要到市场购买两条新鲜的鲫鱼,收拾鲫鱼的时候,注意必须把鱼鳞刮干净,然后将鱼腮以及鱼肚子里面的肠子内脏全部去掉,再冲洗干净,然后将鱼表面水分擦干备用,注意有些人朋友做鲫鱼汤会用调料料酒腌制一下,如果是普通人喝的话,就没有问题,但如果是给产妇喝的,一定不可以腌制,这样会使得鲫鱼汤不鲜。

处理完鲫鱼之后,就可以开始做鲫鱼汤,先将花生油或橄榄油放入锅内,待油烧烫之后加入姜片,约30秒后放入鲫鱼,用中火将鲫鱼两侧煎一下,注意不可大火避免将鱼煎焦黑,看到鱼变成金***就可以了,这时候往锅里倒入适量的开水,水量一般能将鱼刚好没过就行了,之后盖上锅盖再加热20分钟左右,此时汤会变成奶白色非常好看,最后放一点盐,再煮1分钟左右就可以给产妇喝了。

鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金***待用;另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;出锅前加少许盐、味精胡椒粉调味。

产后清淡不油腻的菜谱,产后清淡不油腻的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

产妇吃油麦菜做法?

产妇吃油麦菜炒的做法有,素炒油麦菜、豆豉凌鱼炒油麦菜、肉丝炒油麦菜等,油麦菜的营养价值丰富,多吃蔬菜孕妇有益。孕妇吃的时候最好是清淡做,尽量不要添加辣椒等***性食品进行烹调。

素炒油麦菜的做法,将油麦菜洗干净后,切成4~5厘米长段,淋干水后备用,锅烧热后少倒底油,油热后放入葱花爆香,然后把油麦菜放入锅内同时加少许盐,翻炒断生2分钟就行,出锅前加入蚝油蒜末,一盘美味营养的美食就可以享用了。

食材:油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml

做法  

  1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;

  2、 芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;

  3、 加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可。

到此,以上就是小编对于产后清淡不油腻的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于产后清淡不油腻的菜谱的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.yonizadok.com/post/59387.html

分享:
扫描分享到社交APP