大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃清淡又简单的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍好吃清淡又简单的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
清淡点菜有哪些？
鲈鱼又称花鲈、鲈鲛，为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质***、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。
清淡家常菜有哪些？冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，是非常不错的菜品。
清淡面最好吃的做法？
1鸡胸肉煮熟，用手撕成丝。
3煮锅加水烧开，下入面条，煮熟后捞出。
4将面条凉水过滤，控干水分，放进大碗内，放入麻油快速拌均匀直至变凉。
5蒜末加入一点凉开水泡至出味，再用生抽，盐巴醋白砂糖，芝麻酱，胡椒粉，鸡精调味。
6把刚才调好的料汁适当淋进，放在装有面条的大碗里，加入花生碎黄瓜丝鸡丝香菜可以吃开了。
首先我们先烧一锅水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳，我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养。
再次开锅后，打入一个鸡蛋煮成荷包蛋，再下入几片青菜叶烫一下，面条煮到没有白色的硬芯，通体透明，观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透。
然后我们准备一个碗，加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油，再加入一勺热汤拌匀酱汁。
然后将煮熟的面条放入汤中，将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话，可以用煎的荷包蛋代替。
不放酱油不放辣椒，什么东西清淡最好吃？
清淡的食物有许多，但是不放辣椒不放酱油的好吃的菜肴有大闸蟹，大闸蟹清蒸洗净放蒸笼上蒸最美味，因为这样才可以尝出蟹的鲜，其他的做法就破坏了蟹的鲜美。还有许多蔬菜类的，比如清炒青菜，西红柿炒鸡蛋，山药木耳等，只放一些油，盐，葱等简单的调料就可以烹调的可口，清淡，健康。
到此，以上就是小编对于好吃清淡又简单的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃清淡又简单的菜谱的3点解答对大家有用。
