大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常面的菜谱做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常面的菜谱做法大全的解答，让我们一起看看吧。
12种家常汤面做法？
用料：牛腱子肉、拉面、青蒜、辣椒油、香料包、香菜、香葱、盐、胡椒粉
做法：
1.牛腱子肉事先冷水浸泡几小时，容器内水红换水，直至水清（不特在意牛肉口感的话，也可以选择其他方式去血水）
2.锅中添水，牛肉、香料包入锅，加入适量盐调味，大火烧开，小火慢炖，直至肉熟，如果牛肉喜欢吃软烂一些的，可直接高压锅压半小时
材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤：
1、把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老
2、锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
3、下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白
4、淋入酱油，将肉丝翻炒上色，下入榨菜翻炒均匀
5、淋入适量水，加入少许盐，鸡精，白胡椒粉，烧开，煮1-2分钟，关火，盛出待用
6、锅加水烧开，下入挂面，将挂面煮熟，下入油菜烫熟，一起捞出
食材：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
做法：
1、牛肉洗净切块，氽烫去血水
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时
块面的家常做法？
1、材料：面粉500克。
2、面粉用温水和成较硬的面团。
3、面团醒15分钟后取出，擀成约2毫米的薄片。
4、均匀的切成两指宽的条。
5、在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条，直接往开水锅里揪了。
油菜面条家常做法？
油菜面条的家常做法，做油菜面条的时候先买上半斤鲜面条，买上几颗油菜，锅里烧开水，然后下面条煮熟，煮熟的面条可以放到凉开水里，或者是温开水里，过凉后放到碗里备用，然后在原来的面条汤里煮上几颗油菜，煮熟后捞到面条上面，然后浇上打好的卤，一碗香喷喷的油菜面条就做好了。
先把油菜和面条放到锅里一起煮熟，然后捞出来放到一个大碗里面，然后放入调料，盐味极鲜蒜末葱末辣椒面，然后再把油加热后淋到面上，搅拌均匀即可，非常好吃，还可以先把油菜炒熟，然后加水煮面，这样吃味道也不错，完全可以根据自己的口味选择。
到此，以上就是小编对于家常面的菜谱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常面的菜谱做法大全的3点解答对大家有用。
