大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焖饭菜谱家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焖饭菜谱家常做法的解答,让我们一起看看吧。
焖饭家常做法?
步骤/方式1
步骤/方式2
步骤/方式3
太太乐原味鲜酱油和清水混合。因为米饭较多,为了让鲜酱油与米饭和菜翻拌均匀。可根据实际情况调整酱油和水的比例。
步骤/方式4
焖饭的做法?
焖饭做法是将大米浸泡一晚。鸡腿肉切小块,香菇切花刀。葱姜蒜煸炒出香味。
再放入焯好的鸡腿和香菇翻炒。放入调料翻炒均匀,加水微炖两分钟。盛出放入电饭锅底部,铺平。在盖好大米蒸熟即可。
家常焖饭正宗做法?
准备材料:
大米300克,胡萝卜半根,香菇5朵,腊肠1根,玉米青豆适量!
详细步骤:
1、准备好材料,胡萝卜和香菇切成丁,腊肠切片备用,把米放入碗里 米电饭锅中淘洗干净!
2、锅中放入适量油,加入腊肠炒匀,放入准备好的配菜翻炒2分钟!
3、准备调一个酱汁,碗中加入1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油半中勺糖半中勺盐搅拌均匀!
4、把炒好的配菜放入淘洗好的米中,加入酱汁倒入水,水量要末过食材1厘米左右!
5、按煮饭键就可以了,煮好后香气四溢用勺子把米饭和配菜拌匀就可以开吃!
家常焖饭是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的家常焖饭的做法:
材料:
- 大米 2杯
- 食用油适量
- 姜蒜末适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
菜焖饭的做法?
五花肉 1块 、 土豆 1个 、 杏鲍菇 1个 、 粉条 1把 、 油 适量 、 葱 适量 、 姜 少许 、 花椒 1撮 、 桂皮 1块 、 大料 1个 、 香叶 2片 、 水 适量 、 料酒 少许 、 盐 少许 、 味精 少许 、 生抽 5勺 、 老抽 2勺 、 黄豆酱 1勺
食材:大米1杯,上海青8颗,胡萝卜两根细的,腊肠1-2根,油盐糖适量。
做法:
1.腊肠切小片,上海青和胡萝卜洗净,胡萝卜削皮,然后切丁,上海青因为缩水,所以不需要切特别细;
2.大米淘洗干净;
3.锅子里加少量油,先放腊肠和胡萝卜炒香,然后加入青菜炒到体积变小,接着加入大米一起炒;
菜焖饭的用料
火腿肠 1根胡萝卜 1/4根黄瓜 1根玉米粒 2勺生抽 1勺老抽 半勺大米 适量食用油 1勺蚝油 1勺西红柿 1个土豆 1个小葱 1根香油 1勺
菜焖饭的做法步骤
步骤 1
大米洗净控水加入生抽酱油、半勺老抽、1勺食用油、1勺蚝油搅拌均匀备用!
步骤2
将土豆、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁、西红柿去皮切丁!
步骤 1,豆角切断 ,香菇切片,
步骤 2,土豆切粗丝后清洗一下外面的淀粉控水备用,
步骤 3,猪肉肥的和瘦的分开切,
步骤 4,瘦肉里加淀粉抓拌均匀,
步骤 5,肥肉下锅煸炒出油,加入姜蒜末,
到此,以上就是小编对于焖饭菜谱家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于焖饭菜谱家常做法的4点解答对大家有用。