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漳州早餐推荐?
2.锅边糊。纯白的浓米浆和着少许淀粉,使之口感柔嫩,是漳州人十分喜爱的一种早餐。
3.豆花粉丝。豆花作为豆花粉丝中的精髓,色泽光鲜乳白,质地细滑绵柔,入口即化,令人回味。
4.卤面。卤面已经漳州这座城市文化坐标中不可磨灭的一部分。
5.面煎粿。煎锅里散发着热气,喷香喷香的粿在案板,切成一块一块,表皮酥脆,内里软糯,香气四溢。
福建漳州市怎么样?北方人去了会适应吗?那里有什么好的单位?
漳州的气候相当好,通常只有2季一季夏天时间较长4月到11月基本可以穿短袖,剩余时间就是穿长袖,不过按北方人来生活说漳州比较潮的说法,雨水可能会比较多些,另外漳州是个安逸小城市,没有大型企业,所以就业机会并不是很好,工资收入较低
漳州在80-90年代是可以的,名气就是水仙花,是一个花城,但是水仙花不能当饭吃,一心在搞水仙花,把机会搞没了,按说漳州地理条件是不错,但是没发展对路,要海有海要山有山,交通也不错,物资丰富,一边通往广东,一边通往龙岩,一边通往大闽南地区,是一个金三角,就是没把握发展机会,最出名的企业就是漳州片
这里的气候宜人,四季如春,空气清新,北方人来了舍不得走。这里绿树成荫,瓜果丰富,花草遍地,北方人来了不想走。这里海鲜河鲜,山货野味,特色小吃,应有尽有,北方人偿了不想放手。这里是一干三百多年的文化名城,处处成景,人文景观与自然景观交相辉映,令人流连忘返。这里自古人心纯朴,生活较安逸,因此多好交友,不排外,适合北方人迁居。近几年楼市价涨,与外地人迁入增长有关。
闽南八大菜系有哪些?
一、佛跳墙
佛跳墙是闽菜十大代表菜之一,而且直到今天也有上百年的历史了,既丰富又珍贵的食材在被经过特有的工艺烹饪之后,不仅口感独一无二,而且其中所含有的丰富营养具有美容养颜的功效,还能增强人体的免疫能力。

二、醉排骨
醉排骨可以说是传统的闽菜代表了,在今天流行闽菜的地区不但是很多人小时候的回忆,更是在逢年过节的时候家家户户都会准备的一道美味菜肴,其浓郁的香味,还有外脆里嫩的口感,可以毫不夸张的说只要这道菜一上桌,立马就能被清光的闽菜了。

闽南是中国八大菜系之一,闽南菜是它的重要组成部分,它涵盖了福建泉州、厦门、漳州“闽南金三角”地带的菜肴,和台湾、港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源关系。
闽南菜清鲜香脆,注重调汤估料,口味清淡,酸甜适宜,中西合璧,变化无穷,它的烹调技法多样,有炸、炒、煮、炖、焖、煎、卤、火可、火工、淋、蒸等。
闽南漳州的特点有哪些?
漳州菜是闽菜的一个重要分支。漳州在明代时期是福建的主要港口,福建当地以及东南亚的商人在此云集,长期的商旅往来,不同的宗教信仰、不同的饮食习俗在这里长期共处,给当地的饮食习惯带来了新的变化。漳州菜除了受到东南亚以及客家风味的影响外,因为漳州与潮州相邻,物产相近,因而也在菜式中吸收了潮汕风味的一些特点。漳州菜烹调手段多样,卤、炒、煮、焖、炖,煎、炸、馏、淋、蒸,无一不精,漳州菜口味清淡,以酸甜为主,注重材料的新鲜,味道的纯正,而且特别讲究滋补。
漳州物产丰富,而海产品尤为丰盛,这为漳州菜提供了丰富的原材料。除了海鲜大餐,漳州的风味小吃还有:手抓面、卤面、猫仔粥、润饼、蚝仔煎、土笋冻等。
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