大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋天的家常菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍秋天的家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
秋季小炒菜谱?
秋季是一个丰收的季节,有很多新鲜的蔬菜和食材可供制作小炒菜。以下是几个适合秋季的小炒菜谱:
1. 干煸四季豆:将四季豆切成段,用油炸至微黄,加入蒜末、姜末和辣椒炒香,最后加入少许盐和鸡精调味即可。
2. 青椒土豆丝:将青椒和土豆切成丝,锅中加入油烧热后放入土豆丝煸炒至微黄,再加入青椒丝继续翻炒,最后加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
3. 香辣茄子:将茄子切成块或条,用油炸至金***,锅中加入葱姜蒜爆炒,再加入辣椒酱、豆瓣酱和少量水煮开,最后将茄子放入锅中拌匀即可。
4. 干锅花菜:将花菜洗净焯水备用。锅中加入油烧热后放入葱姜蒜爆炒,再加入花菜翻炒均匀,最后加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
秋天的菜谱?
秋天食用的蔬菜:
1、豆角。豆角是秋季盛产的蔬菜之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖、炒、凉拌等食用。
2、红薯叶。红薯叶是红薯的嫩叶,营养丰富,富含维生素、矿物质和膳食纤维等,有助于提高免疫力、促进消化等。
3、莲藕。莲藕是秋季常见的蔬菜之一,含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖汤、炒菜等食用。
4、茄子。
秋天小吃做法?
秋天是丰收的季节,也是美食的季节。以下是一些适合秋天的小吃做法:
1. 烤红薯:秋天是红薯的丰收季节,烤红薯是一道简单又美味的小吃。将红薯洗净,放入烤箱中,用200度烤40分钟即可。
2. 糖炒栗子:栗子是秋天的特色食品,糖炒栗子更是一道人见人爱的小吃。将栗子剥皮,放入锅中,加入适量的糖和水,小火慢慢炒煮,直到糖溶化并均匀裹在栗子上。
3. 红枣糕:红枣糕是一种传统的中式点心,口感软糯,甜而不腻。将红枣去核,和糯米粉、白糖一起搅拌均匀,然后蒸熟即可。
4. 柿子饼:柿子饼是一种以柿子为主要原料的小吃,口感酥脆,甜而不腻。将柿子去皮去核,搅拌均匀后摊平在烤盘上,烤箱预热至180度,烤15分钟即可。
秋季食堂食谱?
2.酱爆鱿鱼圈
食材:冰鲜鱿鱼圈、洋葱、青椒、红椒、黄豆酱、生抽、蚝油、盐、糖
3.梅菜蒸肉饼
食材:猪肉、梅菜、姜、香葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、白胡椒、淀粉
食材:红苋菜、蒜、生抽、盐、糖
5.什锦煮干丝
食材:西红柿、干丝、火腿、木耳、[_a***_]、香菜、番茄酱、生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒、淀粉、香油
到此,以上就是小编对于秋天的家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋天的家常菜谱的4点解答对大家有用。