大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜菜谱汤圆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜菜谱汤圆的解答,让我们一起看看吧。
妈妈家常菜汤圆做法?
准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
小汤圆家常做法?
小汤圆做法如下↓
1.准备苹果、人参果、橘子、香蕉切成小块,2.碗里加入糯米粉和成光滑的面团,再搓成小汤圆
3.锅里加水烧开,放入汤圆,煮至汤圆漂起来,下入水果稍微煮一下即可出锅。
糯米汤圆家常做法?
步骤:
1、把糯米粉倒入大碗中加入烧好的开水,用筷子搅拌待冷却一点的时候,用手揉成光滑的面团再搓成大小均匀的小丸子。
2、锅里烧水待开了之后倒入搓好的小丸子.用筷子快速搅动,以免丸子沾到锅底,直到小丸子飘起继续再煮5分钟。
3、把煮熟的小丸子倒入冷水中备用
4、开小火锅中加入少许清水,放入备好的红糖待溶化开后加入糯米汤圆煮至浓稠后盛出加入白芝麻即可食用。
1、食材:糯米粉100g、水适量、花生酱适量、糖少许
2、先称好糯米粉。
3、用热水一点一点的倒入糯米粉中,直到调成糯米面团(一定要用热水调,否则,面团容易开裂,包的时候很难包住馅)。
4、分剂子(10g左右一个,用称称好,每个都要一样重,否则成品会大小不一致)。
5、花生酱中放入糖搅匀,然后分剂子,也得称,否则也会造成汤圆成品大小不一致。
.1 糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量
2. 加入适量冷水合成面团
3. 黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎
4. 加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅
5. 糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆
6. 锅里水烧开把汤圆煮进锅里
7. 汤圆漂浮在水面上就煮熟了,满的馅儿很好吃
首先将糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒热水,并用筷子不断搅拌,至糯米粉和水融合成一个面团。
将面团放到面板上,揉成长条,然后切成小团,切好之后,将剂子放在手心里,双手揉成圆形的小汤圆。
然后均匀地裹上糯米粉,防止粘到一块。
锅内倒入水,烧开后将汤圆放进去煮熟即可。
珍珠汤圆家常做法?
2、把红豆加水放入高压锅煮到冒气改小火焖5-6分钟。3、另起一锅放开水煮小汤圆等汤圆浮起来就熟了。4、把煮熟的汤圆放进红豆汤中,放上蜂蜜或冰糖就可以吃了。二、桂花酒酿圆宵 1、锅内放开水煮汤圆。2、等汤圆浮起来加入酒酿。3、盛碗放入糖、桂花酱(或桂花糖)就可以吃了
西米一小把 ,珍珠汤圆一小碗, 椰果适量 ,白糖两勺 ,鸡蛋黄一个, 碗豆粉两勺 ,
做法步骤
1. 准备好材料,鸡蛋只要黄,不加水在里面,我没买到椰果用果冻代替也行。
2. 水开后下珍珠汤圆进去,稍稍煮开不要太久,煮前可以把汤圆在开水里过一遍,免得煮出来汤很白3. 煮开后下入冷水过的西米,西米煮时要水开再下,煮十分钟不要揭盖让它闷几分钟再用冷水过几遍。
到此,以上就是小编对于家常菜菜谱汤圆的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜菜谱汤圆的4点解答对大家有用。