大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于快手菜谱家常凉菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍快手菜谱家常凉菜做法的解答,让我们一起看看吧。
炝拌奶白菜的做法?
做法步骤1.奶***掰成瓣用清水洗净,用刀把每片叶子从中间切开,放到小盆中;
2.放盐、花椒油、醋、鸡精、香油、白糖和小米椒;
炝拌奶***是一道快手的凉菜,做法简单,口感清爽又开胃。以下是常见的做法:
所需材料:
- 奶***适量
- 红椒适量
- 红葱头适量
- 大蒜适量
- 麻油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 芝麻适量
食材
奶***250g食盐适量调和油适量
步骤
1拿出已经洗干净的奶***
2用刀把奶***的头部切开
3切完之后再稍微用清水洗干净
4拿出炒锅洗干净,打开煤气并在锅里下适量调和油,暴热10秒
白色豆腐皮怎么做好吃?
【***豆腐皮】
主料:***600g,豆腐皮150g;辅料:油适量,盐适量,一品鲜酱油适量,黑木耳适量,胡萝卜30g,红椒20g,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量
步骤
1.豆腐皮切成细丝。
2.水烧开焯烫片刻。
3.过凉水,捞出沥干水分。
凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。加这几个配料拌在一起,香辣开胃,超好吃!
凉拌清水萝卜丝家常做法?
材料:水萝卜200g
凉拌水萝卜丝调料:醋 适量 福临门 适量 精盐 适量 白糖 适量
凉拌水萝卜丝做法:
1、凉拌水萝卜丝的做法这次的水萝卜外表不是很光滑,所以我去皮了,其实我觉得还是不去皮的好吃呢
2、切成丝,我的刀工还有待加强,呵呵
4、倒入一点醋,也是调味的,不知道为什么还是不喜欢白醋的味道呢
2、辅料:白糖1勺、香油适量。
3、做法:
(1)先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净。
(2)白萝卜清洗干净外皮,刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间,最好把皮多去掉一些。
拌豆皮家常做法?
食材准备
豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等
1、将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;
2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;
3、将烫过的豆腐皮丝自然放凉;用少许色拉油将辣椒面拌匀;
主料:豆腐皮2张
辅料:柿子椒1个、红尖椒1个、香菜1棵、 花生油1.5汤匙、花椒10粒 、干辣椒1个、食盐1/2茶匙、 白糖少许、生抽1/2汤匙、 味精1/3茶匙
拌豆腐皮凉菜做法:
步骤1、主要食材:豆腐皮、青椒、红椒、香菜
步骤2、将豆腐皮切细丝,青、红椒切丝、香菜切段
步骤3、烧一锅水,水开后,放豆腐丝汆一下, 时间不要长,过水即捞
步骤4、凉开水中过一下
步骤5、捞出,控干水分
步骤6、豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中
步骤7、另取一个锅子,倒入少许植物油,丢几粒花椒和干辣椒段进去,小火煸出香味
原料:油豆皮。
辅料:红尖椒、黄瓜。
调料:蒜泥、香醋、盐、糖、酱油、香油、油泼辣子、味精、香菜。
做法:
1、油豆皮一张,切成长方条,在改刀切丝 入热水中焯熟烫半分钟,捞出放入凉开水浸泡备用 红尖椒洗净,切开,200度烤10分钟,去除辛辣味 红尖椒切成细条,黄瓜切细条 将原料+香菜末放入大碗,蒜瓣一个制成蒜泥,加香醋,糖,盐,凉拌酱油,香油,油泼辣子,味精各适量,拌成调汁和菜拌匀即可
到此,以上就是小编对于快手菜谱家常凉菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于快手菜谱家常凉菜做法的4点解答对大家有用。